Ларри Стоун начал переговоры о покупке 60,70 га недвижимости в Eola-Amity Hills, Долина Уилламетт в штате Орегон ещё в 2010 году. Участок с восточной экспозицией представлял собой перспективный терруар, соседствующий с виноградником именитого хозяйства Domaine Serene. Но сделка о покупке фермы Janzen, переименованной в итоге в Lingua Franca Estate свершилась лишь в декабре 2012 года. На виноградниках (26 га) исповедуются органические и биодинамические принципы работы, выращивая Пино Нуар и Шардоне.
Пробуем Lingua Franca Estate Pinot Noir 2017 года.
100% Пино Нуар с выдержкой в барриках в течении 12 месяцев (25% новых), и затем ещё 4 месяца в нейтральных ёмкостях перед розливом.
Цвет обладает низкой интенсивностью рубинового оттенка. Блеск и переливы на свету.
Букет напомнил баденские шпеты с широкой лесной палитрой, кустарник, малинник, листва, мох на фоне красных ягод, среди которых выделяется спелая малина и красная смородина. Фоном немного тёмной сливы, специй и чайного листа. Букет ещё развивается, но уже сейчас может похватать всеми лучшими достоинствами сорта.
Во вкусе среднее тело и уровень алкоголя (13%). Довольно деликатный, с лёгкой танинностью и более выразительной горчинкой, которая уходит в послевкусие и подчёркивает согревающий эффект на финише. Кислотность тут выше среднего. Текстура шершавит с горчинкой, но не критично. Структура хорошо сложена.
Послевкусие хорошо держит длину с привкусом специй и ягод. Остаточная кислинка дополнит горчинку, которая всё-таки навязывается.
Интересный Пино Нуар с характерным ему европейским характером. Тут не столько ягодных тонов, отличающих американские пино от европейских. Вино ещё молодо, в идеале я бы не открывал его до 2025 года. Потенциал превышает 10 лет. Можно аэрировать. Подавать при температуре 18°С к блюдам из разнообразного мяса, от жареной курицы до телятины, баранины или свинины.
Wine Spectator – 93 балла. Wine Enthusiast – 92 балла. Erin Brooks, Wine Advocate – 92 балла. Wine & Spirits – 92 балла.
