Рецепт Баклажаны 2шт/450гр Морковь 2шт Чеснок 2 зубчика Огурцы 2шт Перец болгарский красный 1шт соль 2ч л сахар 1ст л кунжут 1ст л масло растительное 100мл Шаг 1. Баклажаны нарезать соломкой. Посолить и оставить на 10 минут. Шаг 2. Красный перец и огурцы нарезать соломкой. Шаг 3. Морковь натереть на тёрке и добавить 2 зубчика чеснока. Перемешать. Шаг 4. Из баклажан выжимаем всю воду. Отправляем жарится на сильном огне до золотистого цвета со всех сторон. Шаг 5. Нарезаные огурцы, морковь, перец и остывшие баклажаны смешиваем. Перемешиваем. Наш летний салат с баклажаны готов! Всем спасибо и приятного аппетита! Подписывайтесь на мой Дзен канал!
Рецепт
Баклажаны 2шт/450гр
Морковь 2шт
Чеснок 2 зубчика
Огурцы 2шт
Перец болгарский красный 1шт
соль 2ч л
сахар 1ст л
кунжут 1ст л
масло растительное 100мл
Шаг 1.
Баклажаны нарезать соломкой. Посолить и оставить на 10 минут.
Шаг 2.
Красный перец и огурцы нарезать соломкой.
Шаг 3.
Морковь натереть на тёрке и добавить 2 зубчика чеснока. Перемешать.
Шаг 4.
Из баклажан выжимаем всю воду. Отправляем жарится на сильном огне до золотистого цвета со всех сторон.
Шаг 5.
Нарезаные огурцы, морковь, перец и остывшие баклажаны смешиваем. Перемешиваем.
Наш летний салат с баклажаны готов! Всем спасибо и приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой Дзен канал!