Суп с куриными сердечками и сыром- после праздников.

Рада приветствовать вас на своём канале. С вами Мила.

Сегодня делюсь очень вкусным, полезным и простым в приготовлении рецептом сырного супа с куриными сердечками.

В бульон добавляется плавленый сыр, а потому суп получается нежно-сливочным и ароматным.

Суп готовится из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты:

1. Куриные сердечки- 600 гр.
2. Плавленый сыр- 2 шт.
3. Лапша- 100 гр.
4. Картофель- 4 шт.
5. Морковь- 1 шт.
6. Соль, чёрный перец- по вкусу.
7. Растительное масло- 2-3 ст/л.
8. Зелень.

Подготавливаем продукты для приготовления супа , моём и очищаем овощи.

Промываем куриные сердечки под проточной водой, чистим, убираем сосуды и разрезаем каждое сердечко на 2 части.

Нарезаем средними кубиками морковь

Нарезаем репчатый лук

На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем лук и обжариваем до золотистого цвета, добавляем морковь. Обжариваем ещё пару минут.

Далее выкладываем подготовленные куриные сердечки.

Солим и перчим по своему вкусу.

Накрываем сковороду крышкой и тушим на среднем огне 10 - 15 минут.

На плиту заранее ставим кастрюлю с водой 2,5 - 3 литра. Когда вода закипит опускаем в неё нарезанный кубиками картофель.

Добавляем куриные сердечки с овощами и варим минут 15 .

Отправляем в бульон два плавленных сырка и аккуратно перемешиваем.

Когда сыр расплавится выкладываем лапшу и варим до готовности 7- 8 минут. После готовности даём блюду настояться 20 - 30 минут.

Заправляем сырный суп зеленью и наслаждаемся замечательным вкусом.

Насыщенный, аппетитный и очень вкусный сырный суп с куриными сердечками . Можно подать к столу с сухариками.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии-буду рада общению. #супырецепты #куриныесердечки #первыеблюда #еда