Моё почтение любителям пенного! Многие согласятся, что среди несметного количества обрыгших евролагеров, найти приличный пилснер проблема насущная. При учёте, что цена на Урквелл в некоторых местах уже поднялась до 200+ деревянных (благо у меня еще есть места, где можно раздобыть за 84-104 рубля), отечественный Гролш просто пропал с прилавков, остаются только Хамовники Пильзенское, хотя это немецкий пилс. Хвалёное рижское от Вятича в моих краях не водится. Так что же делать любителям данного стиля в сей не простой обстановке? Либо варить самим, либо искать. Вариантов немного. До "варить самим" я пока не дорос, посему отправился искать. И таки нашел новинку от Таркос - Чешский Пилснер с весьма любопытной этикеткой где странного вида товарищ в непонятных одёжах, сидит на лошадке вверх копытцами. Странно это все! Но выглядит любопытно. Кстати шершавая этикетка очень приятна на ощупь. Ну это чисто эстетический момент. Форма бутылки у Таркоса тоже весьма располагает.
Выслушаем пивоваров:
Пильзнер в лучших традициях: из самой мягкой воды с жатецким хмелем. Мы используем чешский отварочный метод затирания солода в настоящем медном котле. Получается пиво с чистейшим профилем, выраженным солодовым вкусом и благородной хмелевой горчинкой
🍺 Пиво "Таркос Czech Pilsner" 🍺
* 💵 Цена: 109 р.
* 🍾 Объём: 0,5 л.
* 🎉 Состав: вода специально подготовленная, солод ячменный светлый, хмель.
* 🌿 Хмель: Saaz - «Жатецкий»
* 🌾 Солод: ячменный
* 🦚 Стиль пива: Чешский пилснер
* 🎁 Тип упаковки: стекло
* 🍺 Алкоголь: 5,5%
* 🍞 Плотность: 13%
* 😋 Горечь: 28 IBU
* 🎨 Цветность: ??? EBC
* 🕐 Розлив: 17.02.22, Годен до: 14.11.22 номер партии 011
* 🌏 Изгoтoвитель: ООО "Пивоварня", РФ, 396333, Воронежская область, Новоусманский район, поселок 1-го отделения совхоза "Масловский", ул. Школьная, 7-Б.
*🎨 Цвет: Янтарно-коричневый, прозрачный. Нечто среднее с цветом бочки на фото и цветом стекла бутылки.
*🍦 Пена: Пены белоснежная, пышная, среднепузырчатая, среднестойкая.
*👃 Аромат: отличный аромат жатецкого хмеля. Чистый, приятный.
* 🍞 Тело: насыщенное.
* 👌 Карбонизация: Умеренная.
* 👅 Вкус: яркий насыщенный солодовый вкус. Немного медовый и цветочный.
*⚡ В послевкусии: Приличная хмелевая горчинка.
*💯 Оценка 5
🍻 Что тут можно сказать? В полкУ добротных пилснеров прибыло!!! За 109 рублей более чем замечательно. Это действительно Пилснер во всей своей красе. Отличный насыщенный яркий солодовый вкус, который на финише дополняет добротная горчинка. На мой взгляд, всё по канону. Заявленная горчинка на все 28 IBU и она очень приятная. Не больше не меньше, замечательно сбалансированное пиво. А то некоторые порой пишут, что горечь 50, а её там и в помине нет. В общем любителям стиля однозначно стоит взглянуть в эту сторону. Не урквеллом одним едины! 🍻
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на "Хмельной Угар" на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
#пиво #хмельной угар #дегустация #алкоголь #обзоры #россия
Отдельно рекомендую подписаться на наш дружный "Альянс Пивных Блогеров Дзена" или "ПАБД". Здесь разнообразный и качественный материал о пенном выходит каждый день! #пабд
Традиционная статистика: