Я уже показывала рецепт домашнего лимонада с мятой, хочу показать ещё один рецепт освежающего домашнего лимонада из базилика. Очень вкусный! Мы в прошлом году на него весь базилик перевели, в этом году сразу побольше посадила!)
⠀
Ингредиенты:
30 г базилика
2 лимона
200 г сахара
250 мл воды
1,5 л газированной воды
Для подачи:
1 лимон
Листья базилика
Приготовить сироп. Сахар высыпать в кастрюлю, залить водой. Поставить на огонь, нагреть до полного растворения сахара, но не кипятить! Убрать с плиты, остудить.
Из лимонов отжать сок. В блендере взбить листья базилика с лимонным соком. Процедить полученную смесь через марлю к сиропу. Добавить газированную воду. Перемешать.
В кувшин выложить кружочки лимона, свежие листья базилика и налить лимонад. Можно добавить лёд)
Это оооочень вкусно! Приятного аппетита!)