Вместо предисловия: Почти что в середине Европы,
Среди дремучих лесов и болот,
Когда-то мины рвались в окопах,
А сегодня живёт добрый народ.
Народ трудолюбивый и дружный
- Живёт он вместе сплочённой семьёй.
И всё, что им для радости нужно,
Им хватает и вполне и с лихвой.
Почти что в середине Европы,
Среди голубеньких рек и озёр.
Когда-то были штабы и тропы,
А сегодня трав зелёных ковёр.
Тут райским садом природа пахнет,
И белый аист свою песнь поёт.
От красоты любой гость здесь ахнет,
И это место сказкой назовёт.
Почти что в середине Европы,
В самом сердце её (вам я клянусь),
Там где шумят осины и тополь,
Раскинулась широко Беларусь.
© Юрий Тарасов. Визитная карточка Беларусь или Белоруссия Географическое положение Рельеф и полезные ископаемые Почвы, климат и внутренние воды Живая природа Государственное устройство Беларуси Административное деление Внешняя политика Население Беларуси Крупнейш
Вместо предисловия:
Почти что в середине Европы,
Среди дремучих лесов и болот,
Когда-то мины рвались в окопах,
А сегодня живёт добрый народ.
Народ трудолюбивый и дружный
- Живёт он вместе сплочённой семьёй.
И всё, что им для радости нужно,
Им хватает и вполне и с лихвой.
Почти что в середине Европы,
Среди голубеньких рек и озёр.
Когда-то были штабы и тропы,
А сегодня трав зелёных ковёр.
Тут райским садом природа пахнет,
И белый аист свою песнь поёт.
От красоты любой гость здесь ахнет,
И это место сказкой назовёт.
Почти что в середине Европы,
В самом сердце её (вам я клянусь),
Там где шумят осины и тополь,
Раскинулась широко Беларусь.
© Юрий Тарасов.
Визитная карточка
- Официальное название – Республика Беларусь (РБ).
- Площадь – 208 тыс. кв. км (84-я в мире).
- Население – 9,5 млн. чел. (93-я в мире).
- Валовой внутренний продукт (ВВП) – 203 млрд. долларов (69-я в мире).
- ВВП на душу населения – 21 тыс. долларов (89-я в мире).
- Индекс человеческого развития (ИЧР) - очень высокий (53-я в мире).
- Столица – город-герой Минск.
- Крупнейшие города – Минск, Гомель, Витебск, Могилёв, Гродно, Брест.
- Официальные языки – русский, белорусский.
- Устройство – унитарная президентская республика.
- Валюта – белорусский рубль.
- Часовой пояс: +3 (московское время).
- Отрасли специализации – техника и оборудование, полезные ископаемые, химикаты, металлы, текстиль, продовольствие.
Беларусь или Белоруссия
- Точка зрения Института русского языка РАН (Россия). Оба наименования — Белоруссия и Беларусь — имеют право на существование и употребление в современном русском литературном языке. Однако эти наименования имеют разный функциональный статус: Беларусь, наряду с наименованием государства Республика Беларусь, — официальное название государства, зафиксированное в дипломатических документах на русском языке. Следовательно, во всех официальных ситуациях и официальных текстах можно рекомендовать употреблять наименование Беларусь (или Республика Беларусь). Это касается таких функциональных сфер использования русского языка, как законотворчество, публичные выступления в парламенте и других официальных учреждениях, наука, образование, средства массовой информации и др. Белоруссия — неофициальное наименование. Оно употребляется преимущественно в бытовой сфере общения.
- Точка зрения Института языкознания им. Я. Коласа (Беларусь). Введение в русскоязычный оборот слова «Беларусь» считают полностью правомерным и оправданным. Что касается рекомендаций Института русского языка, то у нас в Беларуси свой ориентир — Институт языкознания имени Якуба Коласа. И в этом вопросе мы все придерживаемся совершенно определённой позиции: только Беларусь! Россиянам, естественно, мы диктовать не можем.
Географическое положение
- Беларусь расположена в Восточной Европе.
- Беларусь является крупнейшим по территории европейским государством (из целиком расположенных в Европе), не имеющим выхода к морю.
- Беларусь граничит (начиная с северо-востока, по часовой стрелке) с Россией, Украиной, Польшей, Литвой и Латвией.
- Беларусь по площади занимает 5-е место (после России, Казахстана, Украины и Узбекистана) на постсоветском пространстве, 14-е в Европе и 84-е в мире.
Рельеф и полезные ископаемые
- Территория страны в основном равнинная.
- Редкие возвышенности, относящиеся к Белорусской гряде, почти не превышают высоты 300 м (Минская возвышенность — 345 м, Новогрудская возвышенность — 323 м, Ошмянская возвышенность — 320 м).
- Средняя высота поверхности Беларуси составляет 160 м.
- На территории страны разведаны крупные Старобинское и Петриковское месторождения калийной соли с запасами сырья в несколько миллиардов тонн и месторождения каменной соли с запасами сырья в несколько десятков миллиардов тонн.
- В Гомельской области (юго-восток республики) известно несколько десятков небольших месторождений нефти, на которых ежегодно добывается чуть более 1,5 млн. т нефти и незначительное количество природного газа.
- В долине Припяти (юг страны) известны месторождения бурого угля и горючих сланцев. Перспективы добычи сланцевого газа пока неясны.
- По всей территории республики располагаются богатые залежи торфа — известно около 7 тыс. торфяников.
- Известны два значительных, но глубоких месторождения железной руды и несколько небольших месторождений (рудопроявлений) самородной меди, медного колчедана, редкоземельных металлов, бериллия и урановых руд.
- Разрабатывается множество месторождений сырья для производства строительных материалов и источников пресной и минеральной воды.
Почвы, климат и внутренние воды
- На 60 % территории Беларуси преобладают дерново-подзолистые почвы разного механического состава и степени оподзоленности; в западной части выделяются почвы, близкие к бурым лесным, и глеево-подзолистые почвы, по низинам (особенно в Полесье) — дерново-болотные, болотные (23 %) и песчаные дерново-подзолистые. В долинах крупных рек распространены аллювиально-луговые почвы.
- Свыше 1/3 территории Беларуси занимают болота и избыточно увлажнённые земли, особенно распространённые в Полесской, Приднепровской и других низменностях.
- Климат Беларуси — умеренно континентальный, на западе — переходный от морского к континентальному, формирующийся под влиянием воздушных масс Атлантики. В зимний период нередки оттепели.
- Средняя летняя температура колеблется от +17° С на севере (июль), до +18—19° С на юге, а зимняя — от −5 °C на юго-западе до −8 °C на северо-востоке (январь). Осадки выпадают равномерно, с возрастанием с юга на север — от 500 мм на юге, до 800 мм на северо-западе. Наибольшее количество осадков обычно выпадает в осенне-зимний период. В лесных районах толщина снежного покрова может составлять более 1 м.
- Главными реками Беларуси являются Днепр и его притоки — Припять, Сож и Березина, а также Западная Двина, Неман и Западный Буг. Эти реки объединены рядом каналов, в том числе устаревшими Днепровско-Бугским, Днепровско-Неманским, Березинским и другими.
- В Беларуси находятся более 10 тыс. озёр, крупнейшие из которых — Нарочь (площадь — 80 км²) и Освейское (53 км²).
- Полесье (юг страны) представляет собой крупнейший в Европе район болот и заболоченных земель — одни только Припятские болота занимают площадь около 39 тыс. км.
Живая природа
- Леса покрывают 39 % территории страны. В лесах произрастают 28 пород деревьев и около 70 видов кустарников. Наиболее распространены берёза, сосна, ель, дуб, осина, в заболоченных низменных районах на юге имеются сосновые леса.
- Луга и пастбища занимают 20 % территории страны. Около 1/3 территории, в основном центральные и юго-восточные равнины, распаханы. В лесах, реках и озёрах страны можно встретить около 76 видов млекопитающих, среди которых наиболее распространены лось, олень, дикий кабан, волк, бобр, лисица, заяц, и около 300 видов птиц.
- Озёра и заболоченные районы являются местом обитания многих видов птиц, в том числе журавлей и аистов.
- Для охраны природы в стране созданы государственные заповедники и заказники; самый известный — Беловежская пуща, где охраняется последний реликт европейского древнего леса – зубр (европейский бизон).
- Беларусь сильнее других стран пострадала от последствий аварии на Чернобыльской АЭС. Направление ветра в первые дни и недели после аварии обусловило то, что из всего объёма цезия-137, выпавшего на Европейском континенте, около 70 % пришлось на территорию Беларуси. Учитывая тяжесть и масштабность поражения страны в результате аварии, в июле 1991 года территория страны была объявлена зоной экологического бедствия. Особенно пострадали Гомельская и Могилёвская области.
- Экологическая ситуация усугубляется и сильным развитием химической и нефтехимической промышленности, а также повсеместным строительством крупных животноводческих комплексов без надлежащих технологий по переработке органических отходов.
Государственное устройство Беларуси
- Беларусь — унитарная республика президентского типа.
- Главой государства является президент. Он формирует Совет министров, который возглавляет премьер-министр. Он же является Верховным главнокомандующим Вооружённых сил страны.
- Исполнительную власть в стране осуществляет правительство — Совет министров — центральный орган государственного управления. Оно в своей деятельности подотчётно президенту и ответственно перед парламентом.
- Законодательную власть осуществляет Национальное собрание — парламент, состоящей из Палаты представителей и Совета Республики.
- Судебная власть в республике принадлежит судам. Верховный суд Белоруссии возглавляет систему судов общей юрисдикции и является высшим судебным органом.
- В 1994 году в Беларуси был учреждён Конституционный суд, в ведение которого из ведения Верховного суда были переданы вопросы, связанные с толкованием конституции и определением соответствия законодательных актов конституционным нормам.
Административное деление
- Беларусь делится на 6 областей, которые, в свою очередь, делятся на районы и города областного подчинения.
- Город Минск является самостоятельной административной единицей, которая не входит ни в одну область и имеет деление на внутренние районы, как и ряд городов областного подчинения.
- Столица Беларуси - город-герой Минск.
Внешняя политика
- После распада СССР Беларусь является членом следующих межгосударственных образований: Содружество Независимых Государств, Союзное государство России и Белоруссии, Организация договора о коллективной безопасности (ОДКБ), Евразийское экономическое сообщество (ЕЭС), Единое экономическое пространство, Организация по безопасности и сотрудничеству в Европе (ОБСЕ), Программа НАТО «Партнёрство ради мира», Международный валютный фонд, Всемирный банк.
- Россия и Беларусь являются тесными партнёрами в экономической, политической и военных сферах. Россия и другие постсоветские государства представляют для Беларуси крайне важный рынок сбыта продукции и источник сырья; значительный экономический рост Беларуси в 2004—2006 годы во многом был связан с её особыми отношениями с Россией.
- Россия и Беларусь являются членами-соучредителями Союзного государства, Таможенного и Евразийского экономического союза, а также осуществляют военное сотрудничество в рамках ОДКБ (на территории Беларуси расположены два российских военных объекта). Несмотря на тесную интеграцию, в отношениях между странами периодически возникают осложнения.
- Беларусь имеет посольство в Москве с филиалами в Екатеринбурге, Казани, Калининграде, Красноярске, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Санкт-Петербурге, Смоленске, Уфе и Хабаровске, а также почётные консульства в Краснодаре, Мурманске и Тюмени. Россия имеет посольство в Минске и генконсульство в Бресте.
Население Беларуси
- Общая численность населения – 9,5 млн. человек - 6-е место на постсоветском пространстве (после России, Украины, Узбекистана, Казахстана и Азербайджана) и 93-е место в мире.
- Плотность населения – 46 человек на 1 кв. км (одна из самых низких в Европе и 126-е место в мире).
- Население распределено крайне неравномерно: 28 % белорусов проживает в Минской области (более 100 человек на 1 кв. км). На востоке страны (Могилёвская область) плотность населения падает до 5 человек на 1 кв. км.
- Урбанизация – 77 % (одна из самых высоких в бывшем СССР и самая высокая в СНГ). В стране находится 1 город-миллионер – Минск.
- Безработица – 1 %.
- Численность населения достигла исторического максимума (10,2 млн. человек) в 1994 году и с этого времени непрерывно снижается. Основным фактором, влияющим на ситуацию, остаётся превышение числа умерших над числом родившихся.
- Возрастная структура населения типична для развитых стран: главной особенностью является высокая доля пожилых людей. 16 % белорусов моложе 15 лет, 70 % — в возрасте 15—65 лет и 14 % — старше 65 лет.
- Гендерный состав населения относительно равномерен, показатель соотношения полов — 0,87 мужчины на 1 женщину.
- На протяжении белорусской истории сложилось так, что основным населением сельской местности были белорусы, в городах и местечках — евреи, на северо-западе страны проживало много поляков, а на востоке — русских, в том числе старообрядцев.
- Средняя продолжительность жизни в стране – 72 года.
Крупнейшие города:
- Минск – 2 млн. жит.
- Гомель – 535 тыс. жит.
- Могилёв – 380 тыс. жит.
- Витебск – 370 тыс. жит.
- Гродно – 369 тыс. жит.
- Брест – 344 тыс. жит.
- Бобруйск (Могилёвская область) - 210 тыс. жит.
- БарАновичи (Брестская область) - 173 тыс. жит.
- Борисов (Минская область) - 138 тыс. жит.
- Пинск (Брестская область) - 125 тыс. жит.
Минск
- Минск — столица Беларуси, административный центр Минской области и Минского района, в состав которых не входит, поскольку является самостоятельной административно-территориальной единицей с особым (столичным) статусом.
- Минск - крупнейший транспортный узел, политический, экономический, культурный и научный центр страны.
- Минск является ядром Минской агломерации.
- Минск - 11-й по численности населения (без учёта пригородов) город в Европе (после Москвы, Стамбула, Лондона, Санкт-Петербурга, Берлина, Мадрида, Киева, Рима, Бухареста и Парижа), и 5-й — после Москвы, Санкт-Петербурга, Киева, Ташкента на территории бывшего СССР.
- Город расположен недалеко от географического центра страны и стоит на реке Свислочи. Минск расположен на юго-восточном склоне Минской возвышенности, имеющей моренное происхождение. Она образовалась во время Сожского оледенения, последнего, достигшего этой территории. Средняя высота над уровнем моря 220 м.
- Площадь города составляет 349 км², население — 2 млн. человек без учёта пригородов.
- Минск - многонациональный город, в котором проживают белорусы, русские, украинцы, поляки и многие другие этносы.
- Минск - Город-герой.
- Климат - умеренно континентальный, со значительным влиянием атлантического морского воздуха. Среднегодовое количество осадков — около 700 мм в год. Лето тёплое, но не жаркое. Среднесуточная температура в июле +19 °C. Зима мягкая, с частыми оттепелями, среднесуточная температура в январе −5 °C. В последние годы наметилась чёткая тенденция к повышению температуры в зимний период.
- Отрасли специализации: машиностроение и автомобилестроение (МАЗ, МТЗ и БелАЗ), нефтеперерабатывающая, электронная и пищевая промышленность, транспорт и логистика, туризм.
Национальный состав населения:
- Белорусы – 84 %
- Русские – 8 %
- Поляки – 3 %
- Украинцы – 2 %
- Евреи – менее 1 %
- Армяне – менее 1 %
- Цыгане – менее 1 %
- Азербайджанцы – менее 1 %
- Литовцы – менее 1 %
Белорусы
- Белорусы — восточнославянский народ, крупнейший народ Беларуси.
- Общая численность — 10 млн. человек. Проживают преимущественно на территории Беларуси, где являются доминирующей национальностью (84 %).
- Значительное число белорусов населяют смежные с Беларусью территории России, Украины, Польши, Латвии и Литвы, где являются национальным меньшинством.
- Белорусы широко расселились по территории бывшего СССР, а также мигрировали в ряд стран за его пределами. Численность белорусов в США – 800 тыс. человек, в Украине – 276 тыс. человек, в Латвии – 68 тыс. человек.
- В России постоянно проживает 521 тыс. белорусов (16-й народ по численности в нашей стране).
- Основная религия белорусов – православие.
- Языки – белорусский, русский.
- Родственные народы – русские, украинцы.
- Знаменитые белорусы: Александр Чижевский, Вадим Галыгин, Софья Ковалевская, Диана Арбенина, Павел Сухой, Александр Рыбак, Жорес Алфёров, Тима Белорусских, Марк Шагал, Борис Моисеев, Василь Быков, Анжелика Агурбаш, Светлана Алексиевич, Лёва и Шура БИ-2, Владимир Мулявин, участники группы «Ляпис Трубецкой», Андрей Громыко, Дмитрий Шепелев, Франциск Скорина, Екатерина Иванчикова (IOWA), Александр Медведь, Николай Ерёменко (отец и сын), Ольга Корбут, Александр Дедюшко, Максим Мирный, Наталья Подольская, Дарья ДОмрачева, Татьяна Липницкая (Бьянка), Руслан Салей, Макс Корж, Александр Лукашенко, Руслан Алехно, Ярослав Евдокимов, Пётр Елфимов.
Религиозный состав населения:
- Православные – 68 % (бОльшая часть белорусов; украинцы; русские; армяне – частично).
- Католики – 14 % (меньшая часть белорусов; поляки и литовцы).
- Протестанты.
- Адвентисты седьмого дня.
- Свидетели Иеговы.
- Мусульмане (казахи и азербайджанцы).
- Атеисты.
- Последователи Армянской апостольской церкви.
Языковой вопрос
- Государственные языки Беларуси – белорусский и русский. Письменность — на основе кириллического алфавита.
- Русский язык обязателен для изучения во всех среднеобразовательных учреждениях страны. В той или иной мере им владеет почти всё население страны.
- Белорусский язык в чистом виде используется в быту в основном в сельской местности. В городах и столице страны он используется в основном интеллигенцией и патриотически настроенной частью общества. В официальных документах белорусский язык используется в основном Министерством культуры.
Экономика Беларуси
- Беларусь — среднеразвитое индустриально-аграрное государство. Экономика в стране строится на принципах социально-ориентированной рыночной модели. Структура экономики Беларуси характеризуется преобладанием государственной собственности в производственной, энергетической, транспортной, добывающей, строительной, сельскохозяйственной и банковской сферах, и незначительной долей частного сектора. Централизованные распределение и планирование, кроме макроэкономических показателей, отсутствует. Государство регулирует цены на социально значимые группы товаров.
- В стране развиты энергетика, машиностроение, сельское хозяйство, химическая, лесная и добывающая промышленности, строительство и производство стройматериалов. Проблемой Беларуси является нехватка открытых источников углеводородов, в результате чего значительную часть нефти и газа приходится импортировать. Также республика обладает внушительным и постоянно растущим внешним государственным долгом и довольно высокой по европейским меркам инфляцией. На обслуживание государственного долга Белоруссия тратит значительные средства — 9 % республиканского бюджета.
- Валовой внутренний продукт (ВВП) Беларуси составляет 203 млрд. долларов - это 0,14 % мирового ВВП. По этому показателю республика находится на 5-м месте в СНГ (после России, Казахстана, Украины и Узбекистана) и на 69-м месте в мире,
- Важнейшие экономические центры страны: Минск, Гомель, Гродно, Брест, Могилев и Витебск.
- Экономические районы Беларуси: Центральный (Минская область и город Минск), Восточный (Могилёвская область), Южный (Брестская и Гомельская области), Приозёрье (Витебская область) и Принеманье (Гродненская область).
Главные отрасли промышленности:
- Горнодобывающая – добыча калийной соли, нефти и природного газа.
- Химическая – удобрения (отрасль специализации), стекловолокно, шины, химические волокна и нити, лекарства, полиэтилен и пластмасса.
- Машиностроение – грузовые автомобили (МАЗ – отрасль специализации), автобусы, троллейбусы, трактора (МТЗ), телевизоры, холодильники («Атлант»), карьерная техника (БелАЗ) (отрасль специализации), станки, приборы и бытовая техника.
- Лёгкая – трикотаж, хлопчатобумажные, шёлковые, льняные и шерстяные ткани, ковры, кожа, меха, обувь, одежда.
- Пищевая – мясная, сахарная, кондитерская, молочная (отрасль специализации) продукция.
Сельское хозяйство
- Сельское хозяйство — исторически важная отрасль местной экономики; давая более 7 % национального ВВП, обеспечивает занятость более 9 % населения.
- Основной сельскохозяйственной отраслью является земледелие и молочное животноводство.
- Основные СХ культуры: картофель, сахарная свёкла, пшеница, лён.
- Главные отрасли животноводства – птицеводство, скотоводство, свиноводство, овцеводство, пчеловодство, коневодство, звероводство.
Транспорт и логистика
- Железные дороги и автомобильный транспорт — главные виды транспортного сообщения в стране. Сеть железных дорог ориентирована на главную магистраль, проходящую через Оршу, Минск и Брест, которая соединяет Беларусь с Москвой на востоке и Варшавой на западе. Эксплуатационная длина путей — 5500 км.
- Всего в стране более чем 83 тыс. км автодорог общего пользования и около 200 тыс. км ведомственных. При этом плотность дорог с твёрдым покрытием пока довольно низкая — 337 км на 1000 км² территории. На тысячу жителей в республике приходится 261 автомобиль.
- Речной флот осуществляет перевозки по 1500 км судоходных водных путей (главным образом в бассейне Днепра).
- Воздушный транспорт развит относительно слабо; крупнейший аэропорт страны находится близ Минска. Всего в стране 7 международных аэропортов.
- Главные транспортные узлы Беларуси: Минск, Гомель, Могилёв, Витебск, Брест, Гродно.
Туризм
- На территории Беларуси, с её древней и богатой историей и самобытной культурой, расположены следующие исторические города: Новогрудок — первая столица Великого княжества Литовского, Полоцк — столица Полоцкого княжества, Туров и Гродно — центры славянских княжеств 9 - 12 веков, Мстиславль — центр крупного воеводства 16 века.
- Во многих городах сохранились старинные храмы и монастыри, дворцы и замки, ценные исторические и культурные памятники.
- Рынок туризма является динамичной отраслью белорусской экономики.
- Среднегодовой оборот рынка туристических услуг увеличивается ежегодно на 8 %.
Внешняя торговля
- Экспорт: техника и оборудование (автомобили и бытовая техника), полезные ископаемые (калийные соли), химикаты и удобрения, металлы (гвозди, проволока, стальные трубы), текстиль (одежда и ткани), продовольствие (молочная продукция, картофель), программное обеспечение, нефтепродукты.
- Импорт: полезные ископаемые, техника и оборудование, химикаты, продовольствие, металлы.
- Основные торговые партнёры: Россия, Китай, Украина, Великобритания, Нидерланды, Германия, Польша.
Культура Беларуси
- Культура современной Республики Беларусь восходит к расселению славянских племён и их взаимодействию с уже населявшими эти земли ранее балтами.
- В то же время, во время археологических раскопок найдено множество предметов материальной культуры дославянского и доиндоевропейского населения Беларуси.
- Известные белорусские писатели: Светлана Алексиевич («У войны не женское лицо») – лауреат Нобелевской премии по литературе за 2015 год; Василь Быков – повести о Великой Отечественной войне; Янка Купала; Владимир Короткевич; Якуб Колас; Алесь Адамович; Янка Мавр.
- Крупнейшие музеи Беларуси: Национальный исторический музей Республики Беларусь (бывший Национальный музей истории и культуры) — крупнейший музей в стране; Национальный художественный музей Республики Беларусь: содержит крупнейшее собрание произведений искусства. Активно пропагандирует национальное искусство. Часто проводит выставки произведений белорусских художников; Витебский художественный музей: коллекции произведений белорусского искусства; Могилёвский областной художественный музей имени П. В. Масленикова; Национальный Полоцкий историко-культурный музей-заповедник.
Музыка
- «Песняры»
- Диана Арбенина
- «Би-2»
- Александр Рыбак
- «Верасы»
- Тима Белорусских
- Борис Моисеев
- Анжелика Агурбаш
- Макс Корж
- Екатерина Иванчикова (IOWA)
- «Сябры»
- Татьяна Липницкая (Бьянка)
- Наталья Подольская
- Руслан Алехно
- «Ляпис Трубецкой»
- Ярослав Евдокимов
- Пётр Елфимов
Национальные праздники (нерабочие дни):
- Новый год – 1-2 января
- Рождество Христово – 7 января и 25 декабря.
- Международный женский день – 8 марта.
- Радуница – 9-й день после Пасхи.
- Праздник труда – 1 мая.
- День Победы – 9 мая.
- День Независимости (День Республики) – 3 июля.
- День Октябрьской революции – 7 ноября.
Национальная кухня
- Особенностью белорусской кухни является широкое распространение блюд из картофеля, а также использование разнообразных колбас, круп, грибов и свинины.
- Современная белорусская кухня сходна с литовской, украинской, польской, еврейской и русской.
- Национальные блюда – драники (картофельные оладьи), клёцки, картофельные запеканки, бабка, драчены, капытки, комовики, лежень – из тёртого картофеля; колдуны, холодец и зразы – мясные блюда; уха, грибной и гороховый суп, борщ, солянка, холодники, окрошка – супы; гарэлка (водка), зубровка, белорусский квас (закисший берёзовый сок) и старка – алкогольные напитки.
Национальный костюм
- Белорусский национальный костюм — комплекс одежды, обуви и аксессуаров, который использовался белорусами в повседневном и праздничном обиходе. Национальный костюм имеет высокую культурную ценность и является одним из этнических атрибутов белорусского народа.
- Выделяют по крайней мере 3 разновидности белорусского национального костюма (в соответствии с социальной принадлежностью): крестьянский, мещанский и дворянский.
- Белорусский крестьянский костюм имеет глубокие исторические корни и сохранил множество архаических черт. Сочетая в себе практичность и эстетичность, он являлся и является много большим, чем просто одеждой или художественным произведением. Крестьянский костюм белорусов отображал местные традиции, нужды и социальный статус представителей белорусского народа, мировоззрение мастеров, изготавливавших его, а в декоративном орнаменте иногда читаются целые содержательные истории. Обычно именно крестьянский костюм имеют в виду, когда говорят про национальный костюм белорусов вообще.
- Белорусский костюм, имея общие корни с украинским и русским национальными костюмами и формируясь на основе взаимовлияния литовской, польской, русской и украинской традиций, тем не менее отличается самобытностью и является самостоятельным явлением. Кроме этого, он вбирал в себя тенденции интернационального городского костюма и таким образом вписывался в общеевропейский контекст.
Спорт
- Впервые белорусы выступили на Олимпийских играх в 1952 году в Хельсинки в составе сборной СССР.
- Впервые команда Республики Беларусь выступила на Олимпиаде 1994 года в Лиллехаммере.
- Самой титулованной спортсменкой Беларуси на Олимпийских играх является биатлонистка Дарья Домрачева, которая выиграла 3 золота на Зимней Олимпиаде 2014 года, после чего была удостоена высшей государственной награды страны — звания Герой Беларуси.
- Популярные виды спорта в стране – футбол, теннис (Виктория Азаренко и Максим Мирный), хоккей с шайбой (Руслан Салей), биатлон (Дарья Домрачева), парашютный спорт, танковый биатлон.