Дорогие друзья, всем привет! Рада видеть вас на моём канале! Сегодня приготовим вкуснейшую куриную грудку с ананасами и сыром в духовке. Курица с ананасом - очень изысканное сочетание вкусов! Этот рецепт отлично подойдёт как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола. Готовится это блюдо очень быстро и просто, а выглядит нарядно и эффектно!
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриная грудка - 2 шт
- ананасы - 100 г
- твердый сыр - 70 г
- сметана - 4 ст л
- соль по вкусу
- паприка по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
Итак, приступим к приготовлению
Шаг 1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Грудку промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Затем разрезаем ее на порционные кусочки, на 3-4 шт, в зависимости от размера грудки. Отбиваем каждый кусочек кухонным молотком под пищевой плёнкой, чтобы не повредить волокна мяса
Шаг 2. Перекладываем кусочки грудки одним слоем на противень желательно так, чтобы они не находили друг на друга. Солим и приправляем курицу специями. Вы можете взять любую любимую приправу, у меня паприка и чёрный свежемолотый перец
Шаг 3. На каждый кусочек грудки, выкладываем кусочки ананаса. Для этого рецепта отлично подходит консервированные ананас
Шаг 4. Смазываем все сметаной. Примерно одна столовая ложка на один кусочек куриной грудки
Шаг 5. Сыр трём на мелкой терке и посыпаем сверху. Отправляем наше блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут. Сыр должен расплавиться и зазолотиться
Наше блюдо готово! Подаём к столу с любимым гарниром и наслаждаемся! Приятного аппетита!!!