Быстрый рецепт приготовления вкусного и сытного ужина пригодится любой хозяйке!
Готовим замечательные, нежные оладьи-растрепки из куриной печени. Ингредиенты Способ приготовления Куриную печень промыть, обпросушить на бумажных полотенцах.
Нарезать небольшими кусочками. Лук почистить.
Натереть на средней терке и отправить к печени. Добавить яйца, специи.
Хорошо перемешать. Всыпать картофельный крахмал.
Перемешать печень с крахмалом так, чтобы не было комочков.
Налить масло в сковороду, разогреть.
Ложкой выложить растрепки.
Обжарить а обеих сторон 3-4 минуты на среднем огне.
Подать с любимым гарниром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Быстрый рецепт приготовления вкусного и сытного ужина пригодится любой хозяйке!
Готовим замечательные, нежные оладьи-растрепки из куриной печени.
Ингредиенты
- 500 г печени
- 1 средние луковицы ( около 100 г )
- 2 яйца
- 3 столовые ложки крахмала
- 1 чайная ложка ( б\в ) сухого чеснока
- 1 чайная ложка ( б\в ) паприки
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления
Куриную печень промыть, обпросушить на бумажных полотенцах.
Нарезать небольшими кусочками.
Лук почистить.
Натереть на средней терке и отправить к печени.
Добавить яйца, специи.
Хорошо перемешать.
Всыпать картофельный крахмал.
Перемешать печень с крахмалом так, чтобы не было комочков.
Налить масло в сковороду, разогреть.
Ложкой выложить растрепки.
Обжарить а обеих сторон 3-4 минуты на среднем огне.
Подать с любимым гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!