Очень простой и дешевый рецепт, идеально подходит для завтрака.
Ингредиенты
- 2 яйца, взбитые
- 4 ломтика хлеба
- 4 ломтика бекона
- 2 яйца
Шаг 1
Обмакнуть ломтики хлеба во взбитые яйца. Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду или сковороду на среднем огне. Готовьте до румяности с обеих сторон. Отложите в сторону, но держите в тепле.
Шаг 2
Положите бекон в большую глубокую сковороду. Готовьте на среднем огне до равномерного румянца. Слейте воду и отложите. Оставьте 1 столовую ложку жира от бекона на сковороде и обжарьте оставшиеся два яйца.
Шаг 3
Положите по одному кусочку французских тостов на каждую из двух тарелок. Выложите яичницу поверх хлеба, поверх яиц положите полоски бекона. Накрыть оставшимися кусочками французских тостов. После этого полейте сиропом, если хотите.
Приятного аппетита.