Была на днях на рынке, покупала зелень на заморозку и как-то так плохело от цен. Нет, ну честно, маленький пучок укропа и петрушки по 30 рублей. Побольше - 50, большой 100. Мы зелень любим, в салаты постоянно добавляем и я стараюсь сделать запасы, чтобы на всю зиму хватило.
В этом году от родителей привезли совсем немного укропа и все. Остальную зелень приходится покупать. А учитывая что я сейчас не работаю, как-то так накладненько получается.
И вспомнилось мне, что у моей подруги на балконе растет зелень. Вполне себе так хорошо растет, нужно сказать. У меня балкона нет, но есть широкие подоконники. Один заставлен цветами, правда. Зато второй совсем-совсем пустой. Был.
И решила я его заполнить. Горшками разными с зеленью. Ну раз решила - нужно делать. У меня уже сто лет валялся парничок. Зачем покупала - не знаю. Но тут такое дело - пригодился. Засеяла я его кресс-салатом и базиликом зеленым и 2 видами салата и стала ждать.
Через пару-тройку дней кресс-салат вылез. И начал вытягиваться в ниточку. Оказалось я насыпала мало земли и он тянулся к свету и стал тоненьким-тоненьким. Ну в общем посмотрела я на него и решила что нужно его убирать.
Как раз мой салат вылез и базилик. И слишком он часто рос. В общем рассадила я почти весь салат и базилика половинку рассадила. Остатки салата одного вида решила дорастить до микрозелени и отправить в салатик вместо укропа и петрушки.
Посмотрела на свой огород на подоконнике и поняла что хочу петрушку и мяту. Ну раз хочу - дело за малым - нужно мужа уговорить, чтобы за землей и семенами в магазин съездить. Уговорила. Теперь и петрушку с мятой посадила. А еще шпинат. Жду теперь когда вырастет.
А еще вспомнила что в каком-то видео видела что выращивали зелень сельдерея из обрезанных корешков. Не помню сколько нужно было обрезать, мало или много, один обрезала много, второй - маленько и поставила в воду. Даже самой интересно что получится. Вырастет ли хоть что-то из этих корешков или нет.
Буду наблюдать.
А у вас есть огород на балконе или подоконнике? Если есть - напишите в комментариях что сажаете, что удается или не удается вырастить.