Ингредиенты:
- Свинина 400гр
- Кабачок 1 шт среднего размера
- Помидоры 2 шт
- Лук 1шт
- Сметана 2ст.л. (можно и больше)
- Теплая вода 150мл
- Сыр твердый 150-200гр
1) Свинину нарезаем небольшими кубиками.
2) Кабачок, помидоры, лук нарезаем кольцами и добавляем соль (по вкусу).
3) Противень обмазываем небольшим количеством растительного или оливкового масла.
4) Выкладываем все ингредиенты слоями. Лук, кабачок, свинина, помидоры.
5) В теплую воду добавляем сметану и немного соли. Потом вылить все содержимое в противень.
6) Ставим в разогретую духовку до 180° на час. За 20 минут до готовности посыпать сыром.
7) Приятного аппетита