Моя последняя статья в доработке на портале «Вечерняя Москва», входит в топ цитируемых новостных источников……
В оригинале мои стать выглядили так:
САМЫЙ ОПАСНЫЙ ГРИБ ПОДМОСКОВЬЯ
По моему мнению это как раз не бледная поганка, поганковидный мухомор, а совсем другой гриб…..Севернее Москвы, встретить такие грибы чрезвычайно сложно, да и лесов в которых она растёт всё меньше и меньше….Отличительных признаков этих грибов много, если аккуратно их собрать с корнем….Лучше это сделать в перчатках, также носить с собой влажные салфетки….Трогаете много грибов, не ясной часто каких….Сбивать грибы палкой не лучшаяидея….Отламывается шляпка, например, у бледной поганки и отличить её от зелёной сыроежки может только супер эксперт…..Чаще всего именно с бледной поганкой путают зелёную сыроежку…..
Конечно хорошо найти ту же бледную поганку и хорошо изучить её….Если решите взять ее с собой на опознание, то в отдельном пакетике не в корзине с основными грибами…..Я встречаю в Московской Области бледную поганку раз за несколько лет….
Сейчас в Подмосковье грибники стали продвинутыми и начали собирать много новых видов грибов…..Особенно видов опят…..
Причём опята не только осенние, но и летние, зимние, ложные и тд…..А у них есть очень похожий двойник: галерина окаймленная….Учитывая, что достойных лесов становится всё меньше, а вырубок, сухостоя после массового поражения елей жуком-типографом всё больше….Причём именно на древесине ели больше всего любит расти галерина…..Также любит осины….Причём на одном бревне осины я находил вперемежку летние, осенние, зимние опята и галерину….Тоже происходит на вырубках….Там на щепе по земле ковром растут вперемежку опята и галерина…..
После ливня, длительного дождя, подсушки или подморозки грибов они меняют сильно свой вид….Смываются «юбочки»(колечки под шляпочкой),меняют свой цвет, форму и тд…..
Конечно надо хорошо изучить галерину, вживую как опасного врага….В Москве галерина массово встречается в больших парках, например, в Лосином Острове её немерено….Пусть её в на месте роста покажет вам опытный грибник….
Обычно растет в Подмосковье с августа по октябрь….Во время типичного роста разных опят….Особенно похожа галерина на летний опенок….Поэтому настойчиво рекомендую, если вы не асс), собирать в отдельный пакетик летний опенок вместе с ножками и корнями, сростками)…..Потом уж дома при оптимальном освещении отрезать каждую шляпку…..Один из плюсов, что галерина не вырастает диаметром шляпка больше 30 мм…..Опята способны вырасти до гораздо больших размеров….Смертельная доза галерины от 15-20 шляпок….Если несколько штук, то отравление…..
Появление большого количества галерины в том числе от расширения лесов с мертвой древесиной ели и осины….Гниющие опилки, щепа на вырубках также дают дополнительное тепло…..А не только глобальное потепление….Всё-таки смертельно-опасные грибы больше к распространены югу от Москвы…..
Но думаю пока в Московской Области по вреду, которое несут массовые сборы свинушки тонкой не с чем не сравнимы…..
Вторая статья:
ГРИБНИКИ - САМОУБИЙЦЫ
Если бледная поганка случайно попадает неопытному грибнику, или какому-то грибнику-камикадзе, берущему всё подряд, то тут всё иначе…..Люди сознательно собирают смертельно-опасный гриб….В Московской Области этот гриб входит в десятку собираемых….Во Владимирской Области в четверку хитов сбора, причём многие считают его грибом номер один….Причём грибники старой формации.….
Конечно это свинушка тонкая….Только не думайте, что если нашли свинушку с толстой ногой, то это съедобные….Да, есть съедобный гриб: свинушка толстая, но она совсем другая…..Растёт на древесине(пне) и у неё чётко выраженная волосатая ножка….Вкусовые качества никакие…..
Механизм отравления свинушками это аллергическая реакция….Не у всех и не сразу, по мере накопления определенных вещест, которые прицепляются к эритроцитам в крови….Также это рекордсмен по накоплению солей тяжелых металлов и другой дряни….Когда начинаю разговаривать про это с грибниками-свинушниками, они от веры своей не отступают…..Говорят, что гриб отличный и варят в трёх водах по пол часа перед основной готовкой…..Если он такой хороший, зачем столько варить и что в остатке будет…..
Также красочно расписываю механизм смерти от свинушки….Это 3-4 недели адских болей, когда отказывают почки, печень и тд….Если не верите, легко изучить интернет с научно-популярными текстами….