Давно мечтали приобрести кур данной породы и наконец на днях, эта мечта осуществилась.
Здравствуйте друзья! В этой статье хочу рассказать, каким образом в моем хозяйстве появились эти замечательные куры и мои первые впечатления.
Приобрели курочек по случаю, уже взрослыми, и к нашему удивлению они уже несутся. В первый же день, как только курочки у нас появились, мы получили первое зеленоватое яйцо. На наш взгляд курочкам и петушку не более шести месяцев.
На самом деле, мы приобрели две семьи, не смогли удержаться перед соблазном обладать этой породой, на сколько курочки нам понравились. Вторая семья, после внешнего осмотра, по старше, но после переезда в наше хозяйство, пока не несутся. Ждем с нетерпением от них яйцо.
Очень трудно было сделать снимок, так как петушок закрывает своим телом курочку. Если судить по величине шпор у петушка, то можно сделать вывод, что его возраст 10 - 12 месяцев.
Описание породы давать не буду, так как все можно найти в открытых источниках, скажу лишь, что кожный покров у птицы черного цвета, а также мясо и кости. Родина породы Китай, по легенде, предками птицы являются фазаны и черная курица. Порода находилась на гране исчезновения, но сейчас поголовье в Китае восстановлено.
Яйцо зеленоватого цвета с ярким желтком с превосходными вкусовыми качествами.
В Китае очень ценится как мясо, так и яйцо этой замечательной курицы. Цены могут отличаться 5 и более раз, по сравнению с мясом обычной куры и широко используется в местных ресторанах и кафе.
У нас в стране, в последнее время, данная порода набирает популярность. Стоимость инкубационного яйца пока еще высока. Возможно и наши курочки скоро включатся в процесс воспроизводства.
Хочется отметить, что одна из семей, находилась в одном помещении с другой породой, породой Маран, а со своими соплеменниками, не поладили. Пришлось разместить семьи в разных концах курятника.
Спасибо, что прочитали мою статью! В дальнейшем буду информировать моих читателей о содержании этой замечательной породы в нашем хозяйстве.