Всем доброго дня,дорогие читатели моего канала😀
Сегодня хотел поделиться вот таким #кулинарныйрецепт ,который многие знают,другие нет,а третьи просто забыли..
Приготовление этого блюда не требует много умения и навыка в кулинарной индустрии.Просто нужно уметь держать нож и чуточку свободного вашего драгоценного времяни,которого сейчас не так уж и много,но для этого вкусного и замечательного блюда КОНЕЧНО ЖЕ НАЙДЕМ😀
А нам понадобится для гарнира рис,
который нужно обязательно промыть несколько раз под проточеной водой,что-бы ушла муть(крахмал).
Затем варим,если у кого имеется мультиварка,то в ней,она в разы облегчит вам процесс приготовления😀,если нет то в обычной кастрюли,засыпаем промытый ВАМИ рис и заливаем водой,(на сантиметр покрыв сверху),солим и я еще добавляю сверху кусочек сливочного масла)поверьте,так намного вкуснее.)
Варим на слабом огне,а как закипит не мешая закрываем крышкой и убавляем температуру как можно меньше и довариваем его до готовности😀
Затем берем филе курицы,так как этот продукт очень легко найти и по цене не кусается.
Режим на не большие кусочки и на сковородку обжаривать.
Очищаем овощи :
- Морковь
- Лук реп
Режим маленьким кубиком и добавляем к мясу.
Затем-
Обжариваем отдельно муку,до золотистого цвета что бы убрать горьковатый и влажный запах.остужаем и разводим холодной водой.
Как наше мясо с овощами будет почти готов добавляем томаты в собственном соку.тушим мин10 и вводим нашу разведенную муку.
Доводим до загустения и готовности добавляя специи:
- Соль
- Перец
- И ваши любимые приправы
Подача-
Выкладываем сначала ваш прекрасный рис,а по верх ваше мясо с подливкой и овощами😀
Так при желании порубите зелень и так же посыпте
Всем приятного аппетита,а я с вами Не прощаюсь,до скорой встречи,подписчики и гости моего канала 😀
Если статья была полезной оставляйте коментарии и лайки😀