(ЛО- Ленинградская область)
Надумали мы с младшим сыном вчера по чернику съездить. И всё время в Лемболово. Почему туда? Лемболово - это мои ежелетние пионерские зорьки, все три смены. Один и тот же лагерь. Хорошее время было, скажу я вам. Я любила ездить в лагерь. Кружки, библиотека, зарницы, страшилки на ночь и много чего ещё. Было всё : слёзы, обнимашки, драки, обнимашки))) Награждения и вздёрнутый нос, вот смотрите, какая я ) Бойкоты... да и такое было , и снова обнимашки. И потом я с братом, а после и мужем, теперь с детьми ездим в Лемболово. Воспоминания и ... куда ещё ехать, если мест не знаешь? Я , конечно, не трус, и из леса спокойно выбираюсь, но это Лемболово, почти изученное.
Теперь из всех лагерей там остался только один " Горизонт". Так непривычно и ностальгически, идя по лесу, слышать позывные горна. Мой лагерь " Юность" -это коттеджи, и ого-го какие коттеджи... Остальные лагеря либо базы отдыха, либо пустующие территории.
А какие там озёра. К сожалению, вчера не дошли до них, хотя планировали. Мы и черники планировали набрать много, а всего три литра вышло. А всё из-за поднявшего ветра. Вверх лучше не смотреть, чтобы не видеть, как угрожающе раскачиваются верхушки сосен. Но когда нам с Никитой сверху устроили шишкопад, то мы решили ретироваться, пока целы. Всё- таки шишки -это местами больно)
Зверей никаких не встретили, окромя летающих кровопийц. Которых кстати и прыскалка не брала. То ли ветер нас выветривал на радость комарам, то ли прыскалка такая.
Предлагаю , дорогие мои, посмотреть то, что успела сфотографировать)
Чернику просто с сахаром перетрём и в холодильник. Небольшую часть в морозилку. Я часто замораживаю разные лесные ягоды в одном пакете. Зимой делаем тесто, как на шарлотку, только вместо яблок кладём в тесто замороженные ягоды. Обязательно должна быть кислинка- брусника , или смородина.
Спасибо всем за просмотр) Находите позитив и в самый пасмурный день)
Навигация по моему каналу
- Благодарю за подписку , лайки, комментарии.