В одной из моих статей был показан рецепт бальзама. В нём в качестве одного из ингредиентов присутствовал мёд. Один уважаемый подписчик предложил вместо мёда использовать прополис. Я последовал его совету. Результат мне понравился и я стал применять прополис во многих других настойках. Но, как известно прополис очень часто применяют в лечебных целях. Сегодня я решил немного поговорить об этом прекрасном продукте, подаренном нам самой природой.
Самой ценной частью прополиса являются ароматические смолы, которые экстрагируются только в спирт (не в водку!). Прополис - это вещество, необходимое в улье для консервации продуктов. Пчёлы выделяют его для того, чтобы закупорить соты с маточным молочком, пыльцой и т. д., а также в тех случаях, когда в улей попадает чужеродный организм (например кузнечик, мышь и т.д.). В этом случае пчёлы бальзамируют тело, и оно не разлагается.
Прополис в организме человека проявляет противовоспалительные и регенерирующие свойства. В отличие от антибиотиков, он не нарушает микрофлору, а, наоборот, лечит дисбактериоз.
Перед употреблением настойку нужно разбавлять водой. При этом она из коричневой и прозрачной превратится в жидкость похожую на молоко (это присутствие ароматических смол). Прополис полезно пить в сочетании с молоком. Норма для детей: от 1 ч. ложки до 1 ст. ложки за приём, для взрослых: от 1 ст. ложки до 2 ст. ложек за приём.
Рецепт:
В бутылку ёмкостью 0,5 л положите 20 г измельчённого прополиса, залейте спиртом. Настаивайте 10 дней, затем процедите.
Прополис, как я уже говорил, можно добавлять в любые спиртовые настойки. Он придаёт аромат и является профилактическим средством против многих заболеваний. Прополис благотворно влияет на иммунную систему.
Будьте здоровы!