Кстати, вы знаете, что эта кухня включена в культурное наследие ЮНЕСКО? Всё благодаря гармонии и пользе.
Эти два качества нас и привлекли. Салат готовим из тунца – его не зря называют розой морей: у него красное мясо, насыщенное жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. А еще в нем много витаминов, аминокислот и микроэлементов (кальций, железо, фосфор, йод и др.). Добавим к тунцу авокадо и огурец, лук и лимонный сок.
Салат очень простой. Подходит и как дополнение к обеду, и в качестве легкого ужина. Рекомендуем 😉
Ингредиенты:
- Авокадо – 150 г
- Огурец – 100 г
- Тунец в растительном масле – 140 г
- Лук красный – 50 г
- Лимонный сок – 10 г
- Масло оливковое – 10 г
Пищевая ценность на 100 г:
Белки – 9,25 г, жиры – 11,45 г, углеводы – 3,62 г, калорийность – 154,65 ккал.
Как готовить:
Авокадо и огурец нарезать на крупные кубики.
Красный лук порезать тонкими полукольцами.
Размять тунец вилкой. Смешать все вместе.
Заправить салат оливковым маслом, добавить соль и сбрызнуть лимонным соком.
Разогреть небольшое количество оливкового масла на сковороде, добавить в него пару зубчиков чеснока, специи по вкусу. Мы использовали паприку и прованские травы.
Багет белого хлеба нарезать на тонкие ломтики, обжарить в масле со специями. Подавать к салату!
Подписывайтесь! Мы рассказываем про еду и доставляем продукты.
Другие наши рецепты:
#рецепты #кулинария #рецептсалата #рецептсалатасфото #рецепт с фото #вкусныйрецепт