Первые партии лососевых нового улова стали поступать в порты Приморья из районов промысла. В период дальневосточной путины свободные холодильные мощности необходимы для приёма и оборота поступающей рыбопродукции. Сейчас загрузка холодильников в Приморье составляет менее 50 процентов. На сегодня вылов дальневосточных рыбаков составил более 34 тыс. тонн тихоокеанских лососей, что на 16% выше показателя прошлого года и в 2,3 раза превышает уровень предыдущего отчетного 2020 года. Выловленный лосось поступает в морские порты Приморья на холодильники, которые являются своеобразным звеном в цепи рыбных поставок. От их четкой и слаженной работы, наличия свободных мест зависит насколько непрерывно будет поступать и отгружаться свежевыловленная рыбопродукция на внутренний российский рынок и на экспорт. На сегодня общая загрузка холодильников в Приморском крае составляет 46,9%. В рыбных терминалах находится 52,85 тыс. тонн добытых дальневосточными рыбаками водных биоресурсов. Это минтай, сельдь,
Холодильники в Приморье готовы принять новые партии лососевых
21 июля 202221 июл 2022
1
1 мин