Ягодный торт из слоеного теста
Всем привет!
Сегодня решила испечь торт из слоеного теста со сливочным творожным сыром и ягодами. Быстро и вкусно!
Ингредиенты:
- Слоёное тесто 200 г (пол упаковки);
- Сливочный творожный сыр 400 г.;
- Сахарный песок 100 г.;
- Ягоды: Клубника, голубика, малина;
- Сахарная пудра 1 ст.л.;
- Масло (для смазки формы) 1ч.л.;
- Мука пшеничная 1 ст.л.
Приготовление:
Форму смазываем растительным рафинированным маслом. На стол насыпаем 1 ст.л муки. Открываем упаковку готового слоеного бездрожжевое теста (у меня сегодня квадраты, не рулон). Берём 1 квадрат, тонко раскатываем, протыкаем вилкой. Разрезаем на 4 прямоугольника.
Делаем крем. В глубокую тарелку выкладываем сливочный творожный сыр и сахарный песок, растираем вилкой.
Берём первый слой теста, выкладываем под размер формы.
Промазываем нашим кремом первый корж.
Сверху кладём второй корж, выравниваем под размер формы.
И снова промазываем кремом. Так все 4 коржа.
После того, как выложили ягоды, посыпаем сахарной пудрой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Через пол часа наш торт готов, аккуратно достаём его из формы, разрезаем и подаём к столу. Вкусно и тёплым и холодным.
Приятного аппетита! И спасибо за внимание! Подписывайтесь на мой канал, будем экспериментировать вместе!
#Торт#тесто#слоеное#ягодный#быстро#вкусно#просто