Ингредиенты: Филе куриных бёдер, Болгарский перец, Луковица, Плавленый сыр , Зелень (кинза/петрушка), Соль, Перец, Курдюк по желанию
Способ приготовления:
Курицу прокрутить через мясорубку; Перец нарезать кубиками; Лук нарезать кубиками; Зелень нарезать; Плавленый сыр натереть на тёрке (чтобы сыр было проще натереть, лучше его подержать в морозилке около 10 минут); Можно добавить немного курдюка (прокрутив его вместе с курицей через мясорубку)
Все ингредиенты смешать, добавить соль и перец - замесить. Положить в холодильник на сутки. Готовить на следующий день.