Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня мы приготовим невероятно вкусный рецепт, который любит вся моя семья. Все любят этот быстрый, простой и невероятно вкусный рецепт.
Ингредиенты:
1. Куриное филе - 1 шт.
2. Кабачок - 1 шт.
3. Репчатый лук - 1 шт.
4. Морковь - 1 шт.
5. Яйцо - 1 шт.
6. Мука - 2 ст. ложки.
7. Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриное филе нарезаем кусочками и отбиваем.
2. Солим, перчим и растираем, чтобы каждый кусочек мяса был в специях.
3. Один кабачок натираем на крупной тёрке. Затем с него отжимаем лишнюю жидкость.
4. Луковицу мелко нарезаем и отправляем к кабачку.
5 Морковь натираем на мелкой тёрке.
6. Добавляем одно яйцо, 2 ст. ложки муки, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем.
7. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем овощную массу, сверху выкладываем куриное филе. Закрываем куриное филе овощами. Накрываем крышкой и жарим на медленном огне в течение 10 минут. Затем переворачиваем, накрываем крышкой и жарим ещё 10 минут.
Курица и кабачок - всегда выигрышная комбинация, ведь куриная грудка, получается очень мягкой и ароматной.
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал "Вкусная Жизнь"