Слышали такое? Я - регулярно.
Разберёмся с физикой. Энергия не берётся из ниоткуда и не исчезает в никуда. Мы не можем брать энергию из воздуха🤷🏻♀ Если есть лишний вес - мы его «наели».
У нашего тела есть базовые потребности: работа сердца, внутренних органов, дыхание,- это около 1200 ккал.
В зависимости от комплекции, возраста человека, цифра может отличаться на 5-15%.
Да и вообще, посчитать, сколько расходует конкретный организм в покое, практически невозможно.
Этих энергетических поступлений хватит, чтобы существовать, но не на “активно жить”, имея силы на работу, секс, смех и прочие радости🤷🏻♀.
Ещё такое бывает: “я ем на 800 ккал и не худею”.
Но питаться так дефицитно и не худеть - против законов физики. Если вес не снижается, значит эта калорийность ваша для удержания веса. В этом случае ваш доход равен расходу.
И здесь надо честно себе признаться, что такого быть не может.
А значит у вас:
▶ неправильно рассчитанная калорийность. Не умеете правильно это делать;
▶ самообман. Сознательно или по незнанию не учитываете всю еду, которая в вас попадает;
▶ не считаете напитки не считают, перекусы и допы к еде. Например,
борщ можно есть с майонезом, хлебом с салом и не записать эти продукты в рацион;
▶ мое любимое: мы переоцениваем свою двигательную активность. Нам кажется, что если мы устаем, то активность наша высокая. А вы попробуйте просто каждый день хотя бы неделю ходить по 10.000 шагов и поймёте, как это не просто;
▶ думаете, что едим меньше, чем есть на самом деле. Нам кажется, что перехваченная конфетка-леденец, выпитый латте с сиропом, печенька к чашечке капучино по дороге на работу - это не считается🤦🏻♀
▶ не считаете перекусы, потому что они приносят временное удовольствие и не приносят насыщения.
▶ снеки перед телевизором, семечки, попкорн, орешки, сладкие соки, вата … и получается
«Я ничего не ела весь день»
Но хватала печеньки из вазочки, на маникюре принесли кофе с конфетами, 3 латте с сиропом за день!
“Еды же не было! Разве это еда!?”
Ещё какая!
Даже когда мы ведём дневник питания, мы можем сознательно не записывать какие-то продукты, потому что всем нам хочется казаться лучше, чем мы есть. Неприятно записывать 2 «рафаэло» и видеть их калорийность. Лучше не буду себя расстраивать.
А возможно такое: мы действительно питаемся очень осознанно три дня, потом 4 хватаем все подряд. Или 5- осознанно, а на выходных «пошла вода в хату» Среднее за неделю - избыток энергии. В голове же отложатся только те дни, когда мы едим в ограничении, потому что так нам приятнее о себе думать.
Этот пост может быть ооооочень длинным, потому что вариантов самообмана в еде великое множество.
Надо для себя решить: чего я хочу?
Посмотреть правде в глаза и начать честно решать вопрос. Ну или дальше ждать «чтобы меня кто-нибудь похудел».
Узнали в какой-то истории себя?
_______
Ваша Дарья Кириченко - нутрициолог, с которым получится!