Сегодня хочу поделиться с Вами рецептами из помидоров, которые достойны праздничного стола. Все просто и быстро!
Приятного аппетита!
Закуска из помидоров и лука. Закуска получается в меру соленая, в меру острая, в меру пикантная, и очень вкусная! Чем дольше стоит, тем становится вкуснее. Отлично подходит к любому второму блюду и к мясу, а на природе вообще просто не заменима.
Рецепт:
Помидор – 5 шт.
Луковица – 3шт.
Чеснок – 3-4 зуб.
Масло растительное – 4 ст.л.
Сок лимона – 2 ст.л.
Базилик – 1/2ч.л.
Острый красный перец – 1/4ч.л.
Мед – 1,5ст.л.
Соль – 1/2ч.л.
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Помидоры в желе. Начинаешь снимать пробу и не замечаешь, как помидорка за помидоркой исчезают из салатника. Украсит любой праздничный стол. Смотрятся очень красиво, да еще и вкусные — кисловато-сладкие, плотные прекрасно сохраняют форму и ароматные.
Рецепт:
Помидоры -1,5-2кг.
Луковица -1-2шт.
Маринад: (1литра хватает на 2 банки -1л, и 1 банку -0,5л.)
Вода -1л.
Сахар -100гр. (4ст.л.)
Соль -30гр. (1,5ст.л.)
Желатин быстрорастворимый «Haas» -30гр.
Душистый перец -2-3шт.
Перец горошком -5-6шт.
Лавровый лист -2 шт.
уксус 9% -2ст.л.
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Закуски из помидор с мятой, чем дольше стоит в холодильнике, тем становится вкуснее. Рецептом со мной поделилась соседка по даче, она безумно любит помидоры и постоянно готовит что то новенькое. И так приступаем.
Рецепт:
помидоры -1 кг
мята -1 пучок
растительное масло -50мл
чеснок -5-10зуб
соль -1 ч.л. (или по вкусу)
черный перец – по вкусу
мед -ст.л.
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Быстрые Закусочные помидоры в пакете. Получаются плотные, чуточку острые и очень ароматные, приготовление занимает всего лишь за 5-10 минут. Готовы будут уж через 5-6 часов, а если вы наберетесь терпения и подождете хотя бы сутки, они станут еще вкуснее!
Рецепт:
Помидоры – 1 кг.
Укроп – 1 пучок
Чеснок – 8-10 зуб.
Соль – 1 ст.л. (без горки)
Сахар – 1 ч.л.
Аджика – 1 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Помидоры «под шубой» Получается очень очень вкусно и Выглядят аппетитно и ярко, Они хороши как на праздничный стол, так и как дополнение к любому гарниру на семейном обеде. Попробуйте!
Рецепт:
Помидоры -2-3шт
Консервированный тунец -1 банка
Яйцо -1шт.
Огурец свежий -1шт.
Майонез – по вкусу
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Зелень укропа – по вкусу
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Также рекомендую посмотреть:
Помидоры за зиму, чтобы остались по вкусу и форме как свежие. И хранится могли не в морозильной камере. Открываем зимой баночку, добавляем лук, зелень, заправляем растительным маслом и наслаждаемся вкусом лето.
Рецепт:
На 5 банок по 500мл:
Помидоры -2 кг.
Вода -1,2 литра
Способ приготовления смотрите в видео ниже: