Несмотря на стойкое убеждение, что из клубники готовятся только десерты, её сладко-кислый вкус прекрасно сочетается с овощами и зеленью, и в лёгких салатах она очень хороша . Сегодня готовим деликатесный салат из клубники, креветок и моцареллы с розовым перцем.
Ккал: 207.84, время приготовления: 20 мин., порций: 1
#Салаты и закуски #Европейская #На ужин #Праздничное блюдо #Просто приготовить #Морепродукты
Ингредиенты
- креветки: 80 граммов
- клубника: 100 граммов
- сыр моцарелла (мини): 5 - 6 шариков
- салат: 3 листа
- розовый перец: 1/2 чайных ложек
- оливковое масло: 2 столовых ложки
- морская соль: 1 щепотка
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты для салата. Клубнику и листья салата помыть и обсушить. Креветки разморозить и проварить 1 минуту в подсолёной воде.
2. Клубнику и мини моцареллу нарезать на 4 части.
3. Собираем салат. На тарелку выложить листья салата, которые нужно нарвать кусочками.
4. Выложить нарезанные клубнику и моцареллу.
5. Выложить креветки.
6. Сбрызуть оливковым маслом, по вкусу посолить и посыпать розовым перцем. Соль лучше взять крупную и добавить буквально несколько крупинок.
7. Салат готов. Приятного аппетита!
Всем хорошего настроения, не забывайте ставить лайк🙂! Будем рады если подпишитесь на канал. Полный рецепт смотрите на сайте вкусномир.