Приветствую дорогой соискатель вкусного из простого.
Ингредиенты:
Для бульона:
Свекла – 1шт.
Картофель – 3шт.
Для салата:
Огурец свежий – 1шт.
Огурец соленый – 1шт.
Помидоры – 2шт.
Колбаса – 50гр.
Зелень любимая.
Соль по вкусу.
Для заправки:
Сметана или майонез.
Способ приготовления:
Картофель и свеклу очищаем и режем на кубики и заливаем холодной водой. Варим в подсоленной воде 25 минут. После выставляем охлаждаться часа на 2.
Перед подачей режем салат из помидоров, огурцов, колбасы и зелени.
Салат заливается свекольным отваром. Вот и все готово. Простой и не сложный рецепт. Но очень вкусный. В жаркий день находка.
Приятного аппетита!
Пожалуйста напишите в комментариях, понравился вам данный рецепт? Пробовали его повторить?
