Ежегодно сею морковь и без продергивания у меня не обходится. И всегда я продергивала на ранней стадии, а в этом году решила подрастить ее.
На фото она выглядит крупнее, но на самом деле это небольшие корнеплоды, не больше указательного пальца и тоненькие.
Обрываем зелень и тщательно моем морковь.
Мне помогла Губка, конечно же новая.Зажимая морковь в губку и проводя туда сюда несколько раз, грязь хорошо отмывается. Морковь я только мою, так как она совсем молодая и тонкая я её не чистила.
Все тщательно вымываем и режем как удобно для вашего использования.
Фасуем по пакетам и в морозилку. В супчик такую морковь добавляем и наслаждаемся.
Мне этого количества хватит, чтобы сварить суп примерно раза 4.
Спасибо, что дочитали 👍👍👍
👍
