Рецепт форели жареной на сковороде. Простое и очень вкусное блюдо. Вам понадобится: Покупаем форель. Точим нож и режем на стейки. Голову и немного мяса откладываем на уху. Остальное отправляем на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. Обжариваем с двух сторон, до румяной корочки. Сильно зажаривать не нужно, чтобы рыба не получилась сухой. Форель прекрасно сочетается с салатом из свежих овощей. Получается одна польза. Приятного аппетита! #форель #еда #кухнянаизнанку