Сегодня подымается активная волна против Ельцин-центра, вскрываются подробности правления Бориса Николаевича, Первого Президента России.
я же сделал все, что мог
Все плохелки вынимают наружу, усердствуют больше те, кто трудностей особых и не испытывал в те годы и ничего не потерял, а скорее приобрел и продолжает это делать.
Если взять правление Леонида Ильича, предыдущее Ельцину, то основное население в жизни огромной радости тоже не испытывало. С голоду никто не умирал, да и с жиру не бесился.
Оглядываясь назад во времена Брежнева и Ельцина, вспоминаю все годы больше с юмором, веря, что жизнь прекрасная, замечательная штука и нужно с ней уживаться.
дорогие.... товарищи
Период армейской службы у меня пришелся на брежневский период, Продуктов не хватало, но никто не голодал, на праздники накрывали шикарные столы, откуда все бралось только, уму непостижимо.
В её бытность я исполнял обязанности начальника медицинского снабжения и у меня в подчинении был прапорщик Арсений Иванович, который уже уходил на пенсию, но еще являлся начальником склада НЗ.
Самым важным медицинским препаратом из НЗ у Арсения Ивановича был этиловый спирт ректификат, изумительный продукт, лечебный, помогающий от многих болезней.
Его для пополнения прапорщик выписывал и получал у меня же в аптеке, где я был начальником, это была основная моя должность.
Объем требуемого спирта для обновления НЗ был не великим, и я просьбу прапорщика, естественно выполнял и оформлял все требованиями. В этот раз, кроме пополнения запаса спирта, бесследно испарившегося Арсений Иванович, пригласил меня к себе прибыть и взять дополнительное количество все того же спирта.
Идти далеко не пришлось, так как склад НЗ находился в соседнем здании. Придя туда, я обомлел. Во-первых, время было перед обедом, когда обостряется желание разместить в районе своего желудочно-кишечного тракта, что-то горячее, вкусное, ароматное и запить все на худой конец компотом.
Я же предстал в помещении, где стоял накрытый белой бумагой стол, на котором была разложена всякая вкуснятина. В средине стола расположилось большое блюдо с огромной отварной курицей.
От неё исходил такой аромат, что сразу хотелось вцепиться в неё зубами и рвать как голодный пес по кускам. Курица не успела еще остыть, её вынули из котла, где она готовилась.
На другой тарелке лежала порезанная на кусочки красная рыбка, горбуша. Для снабжения армии эта рыба поступала круто соленой и чтобы её употреблять в пищу, желательно нужно было хорошо вымочить.
вкусна зараза
Я её видел впервые и нацелился отведать. Отдельно были порезаны свежие помидоры и огурцы. Не китайские, заполненные химикатами, которые мы в скорости начали употреблять, а настоящие овощи.
Сверху на них лежала зелень, укроп, петрушка и зеленый лук. В глубокой тарелке, закрытая вафельной салфеткой лежала отварная картошечка, чтобы она дольше не остывала.
Сверху картошки, почти начав плавиться, лежал кусочек сливочного масла. В другой тарелке положены были большие куски горячей говядины, только что отваренной, которые тоже вносили свой аромат в общий дурман, исходящий от стола.
Еще стояла тарелочка с салатом из свежей капусты. Был порезан ослепительно белый хлеб большими кусками, стояли маленькие мензурки, графин с водой и разложены ложки с вилками.
Период был для страны непростой, как я уже сказал, но мы в армии переход от трудностей к трудностям осуществляли самостоятельно, без голодающего народа и состояние экономики в стране сказывалось не так болезненно на военнослужащих.
Сняв верхнюю одежду, так как был, кажется, февраль, помыли руки, торопясь, уселись за стол. Поводом для мероприятия послужило то, что Арсений Иванович должен был увольняться в запас, как я уже отмечал и его как участника ВОВ, а он был таковым, поздравило командование военного округа.
Святое дело для такого случая, нужно было выпить. Я поставил на стол большую мерную бутылку с этим крепким эликсиром бодрости и перед началом торжества хотел разбавить спирт, чтобы его можно было спокойно пить и не обжечь внутренности организма, но был своевременно остановлен прапорщиком.
Руководство на себя взял Арсений Иванович, хоть и был младшим по званию, но как фронтовик решил показать, как и что нужно делать. Он наполнил небольшие мензурки спиртом из принесенного флакона, подождал мгновение, чтобы пузырьки газа исчезли.
Затем из графина налил простой воды себе и мне в стаканы, поднял приготовленную мензурку со спиртом и пригласил меня сделать тоже, произнеся торжественные слова.
Это был настоящий момент истины, я готов был от возбуждения вспыхнуть как свеча, но речь была произнесена. Арсений Иванович опрокинул внутрь себя спирт одним глотком, не делая перерыва в своих действиях, запил сразу водой.
ах, как хочется уехать, ах как хочется вернуться в те года
Все это у него одновременно утекло внутрь. Он выпил, крякнув, принялся закусывать деликатесами на столе. Видя, как эту процедуру сделал прапорщик, я скопировал её у Арсения Ивановича, но все же думал, что спирт придется подтолкнуть, наверное, пальцем для надежности.
Но все отправилось внутрь без возврата и у меня, прокатилось, как по маслу. Я не почувствовал крепость чистого спирта, мало того, пропущенный внутрь глоток ушел куда-то вниз, ниже колен.
Нужно было мести со стола закуску, но Арсений Иванович прервал трапезу, как фокусник в мгновение, приготовил следующую дозу для принятия, момент истины продолжался.
Перед повторением я тоже сказал некоторые пафосные слова Арсению Ивановичу. Настроение было бравое, хотелось затянуть какую-нибудь бравурную песню и прошагать вокруг стола, но я считал, что голоса у меня нет, старался в те годы не петь, а жалко, какой бы у меня голос развился с тех времен.
Мы все повторили вновь, потом еще и остановились, когда почувствовали легкое насыщение пищей. Курица, от которой мы отрывали куски, была настолько аппетитной, её сочное мясо легко жевалось.
В процесс жевания мы добавляли не мене сочные кусочки отварного мяса, толкали в рот зелень, добавляя капустный салат. Каждую порцию пищи я сдабривал кусочком красной рыбы, пусть она и казалась солоноватой, но была вкусна и я на неё налегал, не думая о последствиях.
Эйфория от пищи, постепенно ушла, и мы чуть сбавили темп. Алкоголь не ударил в голову, мало того, я вообще не чувствовал, что принимал спиртное. Мы беседовали на различные темы. Арсений Иванович рассказывал что-то из своей жизни, я его слушал, не перебивая.
Еще раза, два выпили по предложенной ветераном методике, попробовали картошечки с рыбкой. Горбуша была перенасыщена солью, но вид у неё был такой изумительный и запах, она издавала рыбный и приятный.
Насытившись, мы вскипятили воду, заварили крепкого, ароматного чая и запили усладу, собираясь закругляться, дела еще были у Арсения Ивановича и у меня.
В качестве благодарности его за угощение я произнес, что буду помнить всегда вас, товарищ прапорщик. И я его помню, служаку и фронтовика. Прапорщики могли все, когда они едины.
Выйдя из-за стола, я немного ощутил, что алкоголь слегка ударил мне по мозгам, но пьяным себя не чувствовал. По лицу Арсения Ивановича понял, насколько спирт бывает, полезен для поднятия духа и настроения.
мы всех победим
Просто он был человек военной закалки, ему спирт, возможно, был необходим для здоровья, ну уж явно не для вреда. Я же впервые пил спирт, да еще в таком количестве. Зато потом было нечто, когда ощутил страшную жажду от выпитого спирта и от соленой рыбы.
Наверное, я влил целую цистерну различной жидкости, чтобы восстановить в себе водно-солевой баланс в организме. Фу, какая гадость, повторял, эта красная рыба, которую я долгие, долгие годы после этого не употреблял в пищу.
Про спирт я так не думал, влившись в струю повседневной жизни, особо не думая о хлебе насущном. А вне армии она бурлила переменами, о которых пока в тот период никто и не догадывался.