Пробуя себя в роли так называемого "ресторанного критика", начинаю серию статей о летних верандах кафе и ресторанов Тулы, на которых можно пообедать, заказав бизнес-ланч.
«Дружбу» решил посетить в первую очередь, так как она оказалась единственной на Казанской набережной, подходящей под заданные параметры. А данная набережная сейчас - симпатичное, часто оживленное место в центре города.
Полный комплексный обед обошелся в 400 рублей. Можно было выбрать из нескольких блюд. Мой выбор:
Салат с муссом из копчёного лосося
В него входило много неизвестной мне "травы", несколько маленьких картошин, немного тонко нарезанного огурца, мусс из лосося и какой-то белый соус.
Как вариант лёгкого салатика для разнообразия попробовать можно.
Солянка
По сравнению с салатом - очень "тяжелое" калорийное блюдо. Сверху плавало много мелко порезанных кусочков сала (как понимаю, грудинка), из мясного были какие-то колбаски.
Думаю, что солянка плюс минус такая и должна быть: жирная, сытная и очень калорийная. В качестве альтернативы можно было выбрать окрошку - она гораздо "легче".
Шашлык свиной с соусом барбекью и картофель по-деревенски со сметаной
Шашлык из нескольких небольших кусочков свинины на деревянной шпажке. Судя по ее чёрным краям, сделан на огне.
В целом, понравился, но могло бы быть чуть более постное мясо.
Картошка приготовлена хорошо, вкусная.
Чиабатта
Вкусная и, по ощущениям, свежая.
Компот из черноплодной рябины
Теплый, вкусный. Но, по-моему мнению, слишком сладкий.
Общие впечатления:
«Приятное место на тульской набережной с неплохой едой и шустрыми официантами»
Цена/Качество 4/5
Еда 4/5
Расположение 5/5
Атмосфера 4/5
Обслуживание 5/5
Если хотите найти приятное место на тульской набережной, где можно уютно отдохнуть летом, насладиться едой и обстановкой - однозначно рекомендую.
По соотношению цена-качество твердая четверка из пяти. Оценка была бы выше, если бы что-то сильно впечатлило.
Официанты шустрые и приветливые.
Как некоторый плюс: каждый пятый бизнес-ланч бесплатно.