Когда дело доходит до похудения, сразу встает вопрос как изменить свое питание, чтобы не навредить фигуре.
Многие люди часто совершают одну и ту же ошибку - резко меняют свой рацион и сильно ограничивают его в калорийности. Однако - это путь в никуда.
"Голодные" диеты чаще всего приводят к замедлению обменных процессов, пищевым срывам и проблемам со здоровьем. Поэтому для того, чтобы похудеть и оставаться в стройной форме необходимо сбалансировано и регулярно питаться в рамках нормального количества калорий.
Зачастую, чтобы уменьшить калорийность рациона необязательно уменьшать размеры порций, а можно воспользоваться некоторыми лайфхаками и изменить просто некоторые ингредиенты:
1. Минеральная вода с лимоном вместо сладкой газировки
Сладкие газированные напитки содержат большое количество сахара, что делает их калорийными и провоцирующими еще большее чувство жажды.
Лучшей альтернативой таким напитком будет минеральная вода с долькой лимона или свежими ягодами. Таким образом на стакане газировки вы сможете сэкономить около 80 ккал.
2. Выбирать свежие фрукты вместо сухофруктов
Сухофрукты могут стать хорошим вариантом перекуса, но нужно помнить, что из-за потери влаги они содержат больше натуральных сахаров и более калорийны.
Поэтому, если есть возможность, то лучше выбирать свежие фрукты.
3. Открытые бутерброды
Если вы любитель бутербродов и никак не можете от них отказаться, то уменьшить количество калорий можно сделав выбор в пользу открытого бутерброда - с одним ломтиком хлеба внизу, а то время как в закрытый бутерброд накрывают вторым ломтиком.
Таким образом, убрав один ломтик хлеба можно снизить калорийность бутерброда на 40-50 ккал.
4. Гамбургер без булочек
Любителям гамбургеров и других видов бургеров уменьшить их калорийность можно отказавшись от булочек и заменив их листьями салата.
5. Выбирать йогурт без добавок
Во многих вкусовых йогуртах содержится много добавленного сахара, что делает их калорийными. В натуральном йогурте без добавок будет меньше калорий и он не будет вызывать резкого подъема уровня сахара в крови.
6. Вместо сахара добавлять в кофе корицу
Выпив чашечку кофе можно даже не заметить, как набрать лишних калорий. Кофе с сахаром, сиропом, сливками и прочими вкусовыми добавками становится равноценным целому приему пищи.
Для сравнения в чашке американо всего 2 ккал, в то время как в раф-кофе порядка 150 ккал.
Пряный вкус и легкую натуральную сладость черному кофе может придать небольшое количество добавленной в него корицы.
7. Выбирать молочное мороженое без рожка и глазури
Мороженое - любимый летний десерт. Однако его питательная ценность может значительно разниться. Лишних калорий ему добавляет большее количество жиров (например в пломбире), вафельный рожок, шоколадная глазурь, сгущенка и другие добавки.
Просто молочное мороженое без добавок станет лучшим выбор для сохранения стройной фигуры.
8. Использовать распылитель для масла
Распылитель для масла отличный прибор на кухне. Если для жарки необходимо добавить немного масла, то с помощью распылителя вы используете его намного меньше, чем просто вылив на сковороду из бутылки.
9. Заменить сладкие мюсли на цельнозерновые хлопья
Мюсли давно ассоциируются со здоровым завтраком, однако это не совсем так. Очень часто в мюсли добавляется большое количество сахара, поэтому лучше выбирать цельнозерновые хлопья без глазури и добавок.
10. Не жарить, а варить
В процессе жарки часто используется масло, что увеличивает калорийность продукта.
Например, калорийность отварного яйца 154 ккал на 100 г, а жареного - 196 ккал.
11. Натуральная томатная паста вместо кетчупа
Бывает очень хочется добавить вкуса пресным макаронам или крупе и в помощь этому приходят разнообразные соусы. Кетчуп - самый популярных их них.
Но перед его покупкой обратите внимание на состав - помимо томатной пасты, там добавлен сахар, загуститель, соль и прочие добавки.
Куда полезнее и менее калорийнее добавить к макаронам натуральную томатную пасту вместо кетчупа.
12. Заправлять салат натуральным йогуртом вместо майонеза
Еще один вариант замены заправки блюд. Мы привыкли, что салаты нужно заправлять майонезом, калорийность которого, на минуточку от 450 до 620 ккал на 100 грамм.
Попробуйте заправит салат греческий йогуртом - будет ничуть не хуже. Только вот калорийность у него почти в 10 раз ниже, чем у майонеза.
13. Овощные закуски вместо чипсов
Иногда очень хочется перекусить чем-то хрустящим. Здоровой альтернативой чипсам и сухарикам станут нарезанные соломкой овощи. Клетчатка и витамины против рафинированных углеводов - выбор очевиден.
14. Птица вместо красного мяса
Красное мясо содержит большое количество насыщенных жиров, что делает его довольно калорийным. Поэтому многие авторитетные организации не рекомендуют употреблять красное мясо слишком часто, особенно продукты его переработки.
Мясо птицы содержит меньше насыщенных жиров и более подходит для людей, следящих за фигурой.
15. Овсяная каша с ягодами вместо каши-5 минутки
Каши быстрого приготовления не имеют ничего общего с полезным завтраком. В них используют сильно обработанные хлопья (с низким содержанием клетчатки), ароматизаторы и большое количество сахара.
Не хотите долго возиться с кашей - залейте овсяные хлопья кипятком на ночь, а утром добавьте к ним порцию ягод.
Дорогие читатели, не забывайте подписываться на канал и мой Телеграм, чтобы первыми узнавать обо всех новостях в мире здорового образа жизни.
Обращаю ваше внимание, что статья носит ознакомительный характер и не является призывом к действию. Не занимайтесь самолечением, так как это может навредить вашему здоровью.
Друзья, надеюсь статья была для вас интересной и полезной. Спасибо, что вы со мной!
