Мойву не ела лет 20. Не люблю её. Думала не люблю.
В уфимском Светофоре лежала отличная рыбка по 138 руб/кг.
Купила.
Почистила, в т ч от чёрных плёнок внутри.
Чашу мультиварки смазала подсолнечным маслом, уложила тесто, потом слой рыбок, поперчила, посолила, уложила слой пассированного лука:
Закрыла тестом :
Установила режим "Выпечка", время 20 минут
Через 20 минут перевернула пирог, опять поставила на режим "Выпечка" на 20 минут.
Через 30 минут после окончания программы.
Пирог готов :