Найти тему
Савиньона о вине

​Как Френсис Дрейк украл 3000 бочек хереса🛢

Френсис Дрейк, или любимый пират английской королевы Елизаветы I, вице-адмирал английского флота, который первым после Магеллана совершил кругосветное путешествие, открыл земли на американском континенте, награбленные богатства делил со своей королевой, привёз картофель и херес в Англию.

🌎Доказал, что Огненная Земля - это остров (к югу от Южной Америки), а не северная оконечность Австралии, как думали до Дрейка. С тех пор на картах обозначен широчайший пролив Дрейка, отделяющий Южную Америку и Антарктиду.

🥇За всё это он был удостоен рыцарского звания. Вообще, практика использования пиратских методов для достижения государственных целей активно применялась средневековыми европейскоми монархами. Особенно это касается Елизаветы I, при которой пираты становились адмиралами и наоборот.

🍷В 1587 году во время англо-испанской войны сэр Фрэнсис Дрейк напал на Кадис и унес 3000 бочек хереса, то есть примерно 10% годового урожая этого вина в Испании. Такая богатая добыча сделала херес модным при английском дворе (до сих пор!), и Елизавета I называла его лучшим из вин. Произошёл небывалый всплеск популярности испанского белого крепленого вина, которое называли шерри ("sherry" или "sack"). Из-за быстрого потребления и ограниченного предложения, король Джеймс I показал пример своим подданным, приказав, чтобы Королевские Подвалы ограничивали количество хереса, приносимого на его стол, до скромных 12 галлонов (48 литров) в день!

📚Даже великий Уильям Шекспир в пьесе "Генрих IV" упоминает херес "If I had a thousand sons, the first humane principle I would teach them should be, to forswear thin potations and to addict themselves to sack"("Будь у меня тысяча сыновей, первое, что я вдолбил бы им с детства, это чтобы они избегали воды и побольше налегали на херес", - перевод Бориса Пастернака)

Употребляли ли до Дрейка херес в Англии? Да, конечно, особенно мореплаватели (как и портвейн, и мадеру) из-за возможности хранения, но не так масштабно. Даже Магеллан для своего кругосветного путешествия приобрел 253 бочонка хереса.

Подробнее о хересе можно прочитать на здесь.

О другом вине мореплавателей - мадере - здесь!

Ваш винный телеграм-канал: https://t.me/savinyona

Ароматы вина

О чем говорят слёзки или ножки вина?

#дрейк #пираты #херес #шекспир #портвейн