Все прекрасно знают о винных погребах и коллекциях... Но мало кто знает, что с пивом аналогичная ситуация, просто не так это популярно и не на слуху. Не смотря на то, что пиво теряет свой вкус и аромат со временем (в основном, но речь не о таких выдержках, как данное пиво в статье), пивные коллекционеры существуют, кто-то собирает крышечки от испробованного пива, а кто-то собирает само пиво и не попробует его, оно и понятно - слишком дорого, и, скорее всего, не вкусно вовсе, смотря какие сорта и сколько лет они простояли в коллекции.
В данном случае будет пиво, которое, на мой взгляд, 100% уже не вкусное, но дико дорогущее. Так как его стоимость из-за "возраста" в основном, то небольшое историческое предисловие.
История пивоварения уходит очень далеко в прошлое, даже во времена неолита уже начинали варить пенный напиток. Археологические исследования доказывают, что зерновые человек начал выращивать вовсе не для хлеба, хлеб тогда речь не умели, а вот пивко уже варили во всю. Ещё 13 тысяч лет до нашей эры, на территории нынешнего Ливана жили представители натуфийской культуры, уже тогда эти ребята выращивали ячмень и пшеницу, но вот хлеб никогда не пекли, а пиво уже варили.
Теперь к пиву, называется оно "Allsopp’s Arctic Ale". Сварено было приблизительно в 1857 году в Бертон-апон-Трент в Стаффордшире. Пиво варили для экспедиции в Арктику, которую возглавлял сэр Джордж Нейрс. Вот так раньше в экспедиции ходили, собирали ребят конкретно, даже пивко специально в дорогу варили.
По описанию это пиво имеет коричневый цвет и сильный ореховый аромат, крепость 10,02%, при изготовлении подвергалось интенсивному брожению, благодаря чему добивались идеального купажа и необходимого аромата. Пиво имело некий антигрибковый эффект, а это было жизненно необходимо в холодном климате. Вроде и пивка попил, побалдел и жизнь свою спасаешь таким образом, отличное лекарство и профилактика заболеваний 😁👍.
Теперь самое главное - стоимость... Пиво продавалось в возрасте 140 лет, по 504 200 долларов за бутылочку! В переводе на рубли, по курсу 56р за доллар - это более 28 миллионов рублей на сегодня! 28 лямов за бутылку пива!!! Спустя 25 лет оно стало ещё дороже... Сомневаюсь, что кто-то рискнёт выпить его, с такой выдержкой и стоимостью 😁. Просроченное пиво теперь не выкидываем, а в коллекцию 😁😁😁.
Ещё про необычное пиво:
P.S.: Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской))) так же подписывайтесь на сообщество #пабд будет интересно 👍
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#алкоголь
#алкогольныенапитки
#напитки
#коллекционирование
#коллекция