Простой и вкусный пирог с яблочным повидлом и мороженым.

Привет! Сегодня расскажу простой и вкусный рецепт пирога с повидлом на песочном тесте. Очень легкий в приготовлении и порадует всех ваших близких своей вкусностью!😊 Подойдет для всех, у кого в холодильнике при спрятана баночка с повидлом.

Ингредиенты:

• Сливочное масло( маргарин): 180 гр.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Молоко: 150 мл.
• Пшеничная мука: 400 гр.
• Разрыхлитель: 0.5 ч.л.
• Сахар: 150 гр.
• Соль: 2 гр.
• Повидло: 1 стакан

🕐(приготовление 30 мин.)

Этапы:

1. Приготовим все ингредиенты для пирога. Повидло можно использовать любое домашние и покупное, а также повидло не обязательно должно быть яблочным - на ваш вкус. Смешаем в миске размягченное масло, яйцо, сахар и щепотку соли.
2. Перемешаем все ингредиенты до однородной массы (в миске должна получится легкая кашица).
3. Далее вливаем теплое молоко, перемешиваем.
4. Добавляем муку и разрыхлитель, начинаем вымешивать (в миске должна получится консистенция похожая на пластилин).
5. От получившегося теста отделяем небольшую часть, чтобы в дальнейшем сделать из них украшение в виде полосочек (также можно сделать разные фигурки, у нас были сердечки❤️).
6. Большую часть теста раскатываем до размера вашей формы, учитывая бортики пирога. (толщина теста от 0,5 до 1 см.) В раскатанное тесто выкладываем повидло, и украшаем сверху полосками, сделанными из оставшегося теста, смазываем яичным желтком.
7. Духовку разогреваем до 180-200 градусов, ставим пирог на 20-25 мин. Выпекаем до легкой золотистой корочки.

Чтобы придать более ярко выраженный вкус нашему десерту, подавать пирог рекомендуем горячим и с мороженым (лучше всего подходит фисташковое😊 "Коровка из Кореновки").

Приятного аппетита!