Основатель: Джек Дэниель
Год основания: 1866 год
Крепость: 40%
История возникновения
Прародителем виски Jack Daniel’s считается американский священник Дэн Колл, который кроме основного своего занятия был увлечен производством виски. Примерно в 50-х годах XIX века он взял себе в помощники мальчика, которого звали Джаспер «Джек» Ньютон Дэниэл. Талантливый мальчик быстро усвоил особенности технологии производства виски, которую использовал его учитель и уже в 13 лет стал хозяином вискокурни.
Секрет виски, который производился священником, а затем и Джеком, заключался в медленной фильтрации виски через трехметровый слой кленового угля. Эта дорогая на тот момент технология придавала напитку особую мягкость. Так как виски традиционно был мужским напитком, то увеличивать затраты ради придания большей мягкости напитку большинство производителей виски не считали нужным. Другой важный компонент, который определил вкус напитка — вода, бралась из горного родника неподалеку от вискокурни.
Как отличить подделку:
Если виски был разлит на заводе ДжекаДэниэла, бутылка будет иметь квадратную форму с острыми углами. Фальшивая бутылка имеет более скруглённые, гладкие углы. В верхней части присутствует выдавленная надпись Jack Daniel’s прописными буквами, а в нижней части - указание на литраж.
