Привет!
Здесь на German Talks by PK всё вокруг Германии и немецкого язка.
5 самых неоднозначных немецких лакомств.
Напишите, что понравилось вам?
Zwiebel Mett (сырой свиной фарш с луком)
Намазка на хлеб: свинина, соль, перец, много лука.
Популярно на завтрак.
(das Mett = фарш из свиного мяса, die Zwiebel = лук)
Handkäs mit Musik (творожный сыр «с музыкой»)
Кислый творожный сыр в маринаде из репчатого лука и уксуса.
Подается я яблочным вином.
(die Hand = рука, der Käse = сыр)
Senf-Eier (горчичные яйца)
Просто вареные яйца в горчичном соусе.
(der Senf = горчица, das Ei = яйцо)
Blutwurst (кровяная колбаса)
Телячья или свиная кровь взбивается, сцеживается, добавляется в колбасу.
(das Blut = кровь, die Wurst = колбаса)
Saumagen
Свиной желудок набивают свиным фаршем.
Затем обжаривают/запекают, нарезают.
(die Sau = свинья, der Magen = желудок)
Milbenkäse (клещевой сыр)
Применяются сырные клещи вместо кисломолочных бактерий.
Сыр потребляют вместе с живыми клещами (безопасно).
(die Milben = сорт клещей, der Käse = сыр)
Biersuppe (пивной суп)
Состав: пиво, яичные желтки, горчица, сухарик.
Еще называют «густое пиво».
(das Bier = пиво, die Suppe = суп)
Жми СЮДА, чтобы подписаться!
Читайте также:
Что немцу порядок, то русскому "бардачок".
Альбрехт Дюрер. 5 достижений художника в науке.
Немецкое слово "Аншлаг", что оно значит?
333 поросёнка…или бесконечные немецкие «СВИНизмы»
#немецкие блюда #германия #немецкие рецепты #о вкусах не спорят #странные немцы #Deutschland #противные блюда