Поганки в саду — бороться или пусть растут?
Грибы могут так много сделать для вашего сада!!!
Не надо с ними бороться! Если они портят вид, просто вручную соберите и в компост или порубите тяпкой и слегка заделайте в почву.
Сомневаетесь?
Поверьте, грибы — это сплошная польза для ваших растений, причём бесплатная!
Они поддерживают круговорот питательных веществ и улучшают плодородие почвы, помогают нашим растениям расти более крупными и здоровыми, давать обильный урожай, одним словом, процветать. Многие грибы образуют микоризу с растениями и естественным образом поддерживают друг друга.
«Как?» — спросите вы.
Микориза буквально переводится как «грибокорень». Она, колонизируя корни растений, действует как продолжение корневой системы и может увеличить площадь поглощающей поверхности корней до 700 раз!
Грибница (по-научному, гифы) огромна и способна распространяться на десятки, а то и сотни метров, её масса может достигать нескольких тонн.
Представьте себе миллионы маленьких соломинок и щупалец, которые имеют более глубокий и эффективный доступ к ценным ресурсам почвы, включая воду, питательные вещества и даже воздух.
Грибы способны расщеплять сложные органические молекулы до более простых форм, благодаря чему растения получают витамины, ферменты, минералы, гормоны и биостимуляторы, в том числе фосфор и калий. Не получая подобного питания, растение может не только перестать приносить плоды, но и даже просто закладывать цветковые почки.
А что получат грибы от всей этой работы доброго самаритянина?
Ответ — еду. Поскольку микориза помогает растениям лучше использовать питательные вещества для роста и фотосинтеза над землей, растения отправляют углеводы, а проще говоря, сахара обратно к корням, чтобы питать грибы.
Выигрывают все!
И мы тоже...
Исследования показали, что здоровые почвы связано со здоровьем людей. Это имеет смысл, согласитесь. Устойчивый микробиом в почве, насыщенный питательными веществами, обогащает фрукты и овощи, которые мы едим.
Существует два разных типа грибов:
- Грибы, которые сотрудничают с растениями, существуют с ними в симбиозе.
- Грибы, которые паразитируют на живых растениях, чтобы выжить.
О паразитах, если вам интересно, поговорим в следующий раз.
А у вас на участке растут грибы? Какие? Что вы с ними делаете — боретесь или пусть растут?
А может у вас растут не поганки, а съедобные грибочки?
