Наступает новый арбузный сезон 2022 года. Но как не ошибиться с выбором арбуза? Конечно, неприятно, купить арбуз, принести его домой, разрезать и понять, что теперь его придется нести на мусорку, а не получить радость всей семьи. Чтобы избежать этой неприятности, лучше следовать следующим правилам.
Правило №1. Покупать арбузы не ранее 5 августа и не позднее 1 октября. Более ранние арбузы могут быть выращены с применением химических препаратов, ускоряющих рост и созревание, и могут содержать пестициды, нитраты, ускорители роста, красители. Оно Вам надо?!
Правило №2. Отсутствие на арбузе порезов, трещин, вмятин, которые могут привести к порче арбуза. Покупать такие арбузы не стоит, они могут быть испорчены.
Правило №3. Не покупать арбузы слишком маленьких размеров, они могут быть недозревшими. Также не стоит покупать и огромные арбузы, которые могут быть перезревшими или содержать химикаты. Оптимальный размер арбуза от 5 до 10 кг.
Правило №4. Не покупать слишком легкие арбузы для своего размера. Если арбуз слишком легкий, это может говорить о том, что он перезрел и потерял влагу. Не покупать слишком тяжелые арбузы, которые могут получаться при использовании стимуляторов роста.
Правило №5. У зрелого арбуза на кожуре должно быть желтое пятно. Наличие этого желтого пятна, говорит о том, что арбуз созревал сам, без использования чрезмерного количества химии. Причем, чем желтее это пятно, тем лучше. Арбузы с белыми пятнами лучше не покупать!
Правило №6. Покупая арбуз постучите по нему. Спелый арбуз издает звонкий звук. Неспелый - глухой.
Правило №7. Лучше покупать арбуз женского пола. Считается, что плодами -"девочками" являются плоды, имеющие большой центральный кружок.
Правило №8. Наличие бурой сетки от питания соком арбузов насекомыми. Наличие сетки говорит о спелости арбуза и о том, что он экологически чист. Насекомые не станут есть арбузы с химией, их не обманешь!