на 100грамм- 124.94 ккал Ингредиенты: Куриное филе 380 г Шампиньоны свежие 75 г (можно без них) Сыр маложирный 60 г Молоко 0,5% 100 мл Яйцо 1 шт Кукурузный крахмал 20 г Соль, перец и специи по вкусу (у меня сухой чеснок) Оливковое масло 1 ст.л для жарки (или другое масло) . Приготовление: 1. Куриное филе и шампиньоны перемалываем в блендере. 2. Добавляем яйцо, крахмал, соль, перец, специи, тертый сыр и молоко. Перемешиваем хорошенько. 3. Раскаленную сковороду смазать маслом, убавить огонь. 4. Выкладываем наши блинчики столовой ложкой и разравниваем, Жарим с двух сторон. Готово!