Все мы знаем что такое чай.
На каждом столе и в каждой семье есть баночка или пакетик с этим чудодейственным сыпучим а то может и твердым продуктом.
- Однако не все знают сколько лет существует он среди людей и когда и как начали его употреблять.
Вот так как я считаю себя ценителем и исследователем данного продукта,то решил поведать более менее кратко в этой статье.
- Как мы уже и прочитали в заголовке существует 5 этапов развития.
Изначально если опираться на древние исторические источники чай изначально появился на территории Китая.
Первым рукописям и упоминаниям насчитывается давность 5800 лет
Согласно этим писаниям и легендам существовал эдакий мистический персонаж с именем Шень Нун что переводится как "БЗ"(Божественный землепашец)
С него и берет свое начало знакомство человека и чая
Согласно легенде "БЗ" принес на землю земледелие медицину и торговлю.
Естественно это была не та медицина что в наши дни.
В те времена люди больше брали лекарство из природы и начало этому как раз положил Шень Нун.
Он занимался изучением лекарственных растений. В писаниях говорится что у него был прозрачный живот
Как я понимаю это не нужно понимать буквально и представлять чела с желудком в виде полиэтиленового пакетика. Китайские легенды вообще очень замысловато передают знания как и другие древние народности.
А всего навсего это означало что через чувства о происходящем в животе мастер делал выводы о свойствах трав или яда
Делал это БЗ так, он съедал найденное им растение наблюдал в себе как истинный знахарь прислушивался что с ним происходит и как влияет съеденное на организм.
Это конечно не то что чувствует современный человек наевшись жареного шашлыка употребив горы спиртного ,а наверное немного интересней.
Так вот в один из исследовательских дней Шень Нун съел 100 трав и 72 яда
И конечно же организму знатока начал приходить Конец
БЗ свалился навзничь и перекатился под дерево, начал глугобоко дышать открыв рот
Тем временем с листа дерева упала капля росы и попала Шень Нуну в рот от чего тот начал приходить в себя.
С того момента БЗ начал изучать данное растение это и было то чайное дерево
Которое по выводам Шень Нуна могло выводить Яды из организма.
Так и наступила первая эра чая когда чай начали использовать как лекарство.
- Все это описывается в трактате "Стволы и Травы"
(Шень Нун Бао Цао Цзин)
- Вот так с начала и до конца эпохи Чунь Цю (вёсен и осенней чай использовали как лекарство и для жертвоприношений.
Это можно узнать из легенды о Императорском чае.
Благодарю за прочтение теперь мы знаем кто такой Шень Нун.
- и что с похмелья человека можно спасти правильным чаем.
Подписывайся
Комментируй 🤳ставь лайки 🤙получай скидки и призы ☝️от Чайного Ягабы
🙏Заглядывай к нам в следующих статьях я напишу✍️ о других ОСТАЛЬНЫХ чайных этапах 👍