Найти тему

Блины. Классический рецепт.

Блины (фото автора)
Блины (фото автора)

Всем привет и отличного настроения на весь день☀

Сегодня у нас на завтрак классические блинчики на молоке. Блины очень любят и взрослые и дети. Готовить их настолько легко и просто) Какой же аромат стоит с утра от их приготовления!!!

Ингредиенты:

Ингредиенты (фото автора)
Ингредиенты (фото автора)
  • Молоко - 400 мл.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 200 гр.
  • Сахар - 1 ст. л
  • Соль - 0.5 ч. л.
  • Подсолнечное масло в тесто и для жарки
-3

В глубокую посуду вливаем молоко, разбиваем яйца, кладем сахар и соль. Всё хорошо взбиваем венчиком.

-4

Во взбитую массу добавляем просеянную муку, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков и добавляем 1 ст. л подсолнечного масла. Тесто для блинов готово.

Разогреваем сковороду, наливаем каплю подсолнечного масла, размазываем силиконовой кистью и наливаем тесто.

-5

Обжариваем блинчики с каждой стороны до румяной корочки. Выкладываем на тарелку.

-6

Каждый блин сверху промазываем сливочным маслом.

Жарим оставшиеся блины.

-7

Блины готовы. Подаем с вареньем, либо со сметаной. Также можно в блинчики завернуть любую начинку.

Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился наш рецепт, то лучшей наградой для меня будет Ваша подписка и лайк.

До новых встреч на канале!

Еда
6,93 млн интересуются