Кажется, что правильное питание существовало всегда. Отчасти это так, ведь в культуре некоторых народов издавна почиталась богатая витаминами и иными полезными веществами пища. Например, японская и корейская кухня считаются одними из самых диетических, в то время как русская кухня славится жирными и высококалорийными блюдами. Однако сейчас русские люди едят не только свою традиционную пищу, но и пищу многих народов мира. Плов, борщ, пицца прочно закрепились в рационе среднестатистического человека. Однако такая еда вряд ли считается полезной, то есть произошла замена шила на мыло. Но люди не собираются отказываться от такой пищи, так как она хорошо насыщает и помогает долго оставаться сытыми. Однако лишние килограммы неизбежно откладываются на стратегических местах, поэтому количество людей с лишним весом растет год от года. Но мало кто собирается переходить на правильное питание, да и слышать о нем не желает, потому что в голове сразу же встает образ вечно голодающего человека, которы