Хочу поделиться рецептом необычных и очень нежных блинчиков, которые порадуют ваших близких. Особенно вкусно макать эти мини-блинчики в сгущёнку 😊
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 яйцо
- 200 г ряженки (или йогурта)
- 130 г муки
- 1 ст. л сахара
- 1 ч.л соды гашёной уксусом
- 2 ст. л масла растительного
- 2 ст. л какао
- 2 крупных банана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо взбить с сахаром до появления пены.
2. Добавить ряженку, также хорошо взбить.
3. Постепенно всыпать муку с какао, разбивая комочки.
4. Влить растительное масло.
5. Погасить соду уксусом, добавить в тесто.
6. Нарезать бананы кружочками шириной около 5 мм.
7. Обмакнуть кружочек банана в шоколадное тесто со всех сторон и выложить на сковороду.
8. Жарить без масла с двух сторон.
Приятного аппетита всем!
#еда #рецепты #блины #завтрак