ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК: Шоколадные мини-блинчики с банановой начинкой

Хочу поделиться рецептом необычных и очень нежных блинчиков, которые порадуют ваших близких. Особенно вкусно макать эти мини-блинчики в сгущёнку 😊

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 яйцо
• 200 г ряженки (или йогурта)
• 130 г муки
• 1 ст. л сахара
• 1 ч.л соды гашёной уксусом
• 2 ст. л масла растительного
• 2 ст. л какао
• 2 крупных банана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйцо взбить с сахаром до появления пены.

2. Добавить ряженку, также хорошо взбить.

3. Постепенно всыпать муку с какао, разбивая комочки.

4. Влить растительное масло.

5. Погасить соду уксусом, добавить в тесто.

6. Нарезать бананы кружочками шириной около 5 мм.

7. Обмакнуть кружочек банана в шоколадное тесто со всех сторон и выложить на сковороду.

8. Жарить без масла с двух сторон.

Приятного аппетита всем!

#еда #рецепты #блины #завтрак