Идеальный перекус для всей семьи! Быстро, просто и очень вкусно! Рецепт очень простой и доступный: Берем одно яйцо, к нему добавляем один стакан муки и хорошо перемешиваем, засыпаем одну чайную ложку соли и опять перемешиваем, постепенно добавляем один стакан молока и перемешиваем) На терке трём любой твёрдый или полутвёрдый сыр (можно смешать несколько видов) и добавляем в тесто. Сковородку немного греем и растапливаем на ней сливочное масло. Выливаем тесто, закрываем крышкой и ждём 5-7 минут на среднем огне, пока тесто сверху не начнёт схватываться. Переворачиваем и держим под крышкой ещё 3-5 минут. Есть лучше горячем) Приятного аппетита! P.S. Подпишись и поставь лайк ♥️ Стараюсь делиться рецептами и лайфхаками 🤗