Аллергия — это повышенная чувствительность организма к какому-либо аллергену - веществу. Механизм иммунного ответа очень сложен. Он включает выработку антител, являющихся "защитниками" организма. Задача антител - нейтрализовать вторгшиеся в организм вещества, так называемые "антигены". Когда человек в жизни встречается с аллергеном, и он в небольших дозах действует на организм. При этом разворачивается кооперативное действие разных типов клеток: тучных, эндотелиальных, дендритных, т-хелперных, лимфоцитов. Они между собой соединяются и образуют иммуноглобулины, которые ‚как бы, охватывают аллергены и не дают запустить триггер – и длинную цепочку реакций. А если аллергенов проникает в организм много, а деление тучных клеток замедленно и уже не хватает на образование иммуноглобулинов, то тогда-то иммунная система и слетает с катушек, запуская тысячи реакций, возбуждается масса разнообразных клеток, высвобождается уйма химических веществ, передается множество сигналов и происходит или алле