🍓 для заморозки брать хорошо созревшие ягоды. Отобрать крупные и плотные ягоды для того, чтобы их заморозить отдельно, а мелкие и более мягкие можно перетереть.
🍓 ягоды перебрать, убрать все мятые
🍓 отобранные ягоды разложить и подержать немного на подносе, чтобы маленькие вредители разбежались. Затем прикрыть плёнкой и отправить на несколько часов в морозилку. После того как ягоды замёрзнут, пересыпать в контейнер с плотно прилегающей крышкой или зип-пакеты с замком. Уложить в морозилку на хранение.
🍓 можно сделать вкусное и полезное пюре. Для этого подготовленные ягоды промыть под проточной водой и перетереть с сахаром в блендере. Готовое пюре заморозить в контейнерах или зип-пакетах с хорошим замком.
