Добрый день, друзья. Сегодня я хочу поделиться с Вами очень простым, но вкусным рецептом фаршированных яиц, который наша семья использует уже очень много лет. Такие яйца очень любит мой папа, я в детстве их просто обожала. Сейчас я их готовлю, когда всё надоело или на стол для гостей. Все мои друзья тоже уплетают яички с радостью)
Итак, список ингредиентов очень и прост и наверняка есть у каждой хозяюшки или хозяина дома:
-Яйца- 6 шт. (конечно, можно абсолютно любое количество. Я готовлю на пару человек, поэтому для меня более чем достаточно)
-Майонез- по вкусу. Я добавляю немного, примерно столовую ложку без горки (можно добавить сметану или натуральный йогурт если не кушаете майонез).
-Чеснок, соль- по вкусу. Я добавлю три небольших зубчика чеснока. Если не любите сильный вкус, то лучше добавьте 2 небольших зубчика или 1 средний.
Яйца отвариваем до полной готовности. Ставим остужать.
Я всегда заливаю их холодной водой, так яйца остынут быстрее.
Как только наши яйца остыли, чистим их и разрезаем пополам каждое.
Достаем желтки из яиц и перекладываем их в отдельную миску. Вилкой нужно их измельчить.
Далее к желткам добавляем майонез, потертый чеснок и соль.
Всё это хорошенько перемешиваем. ВСЁ!
Начинку укладываем на яйца и можем подавать к столу!
Этот рецепт я люблю за его простоту и быстроту приготовления. Особенно, когда ждешь гостей и нужно быстро что-то приготовить, то эта закуска прям выручает. Причем, плюс этого блюда в том, что его едят и взрослые и дети.
- А я хочу пожелать Вам приятного аппетита! Обязательно попробуйте, я уверенна, что Вам точно понравится!
- Не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы не терять меня в ленте.