Доброе утро, мои дорогие подписчики и читатели!
Вчера посмотрела рецепт фаршированных кабачков, точно решила сделать, а как думаете, сделала? Конечно нет, фарш то я забыла из морозилки достать. Ничего страшного, ещё сделаю, а пока напекла кабачковые оладьи.
Вот пока пекла, подумала - я же тут рецепт свой не рассказывала. Так то он простой, да и наверное, у всех итак свои рецепты есть. Вот у вас есть?
Но всё равно расскажу потом, уж больно вкусные оладьи в этот раз получились.
Напекла вроде бы тарелку с горкой, а вечером уже закончились.)
Давно хочу попробовать приготовить "кабачковый тортик" - напечь блинов из кабачка большого диаметра и промазать их сметаной с чесноком и зеленью. Может быть еще помидоры слоями проложить. Думаю, это вкусно, только руки никак не доходят, в виде полуфабрикатов кабачковые оладьи съедаем.
Вот так вот у нас количество кабачков ещё на одну штуку уменьшилось. Еще много осталось, а вот на кустах посмотрела - завязь то есть, но большого урожая не видно. И на том спасибо.
Варенье свое доварила, и кабачково-апельсиновое и желе из красой смородины. Не густо получилось - 2,7 литра варенья и чуть больше литра желе. Но нам хватит. Может быть ещё потом из тыквы с апельсином сварю, вы в комментариях писали, что такое вкуснее. Но там видно будет.
Решила все свои заготовки в этом году записывать, а то так и забываю, что там в подвале стоит. Вот листочек про варенье пока такой:
Но вчера у меня была не только готовка.
С утра съездили в город, спросила в садоводческом магазине про хелат кальция (помидоры опрыскивать) - не то что в наличие нет, даже не слышали о таком. А на вайлдбериз есть, вот что раньше не посмотрела, уже бы ехал ко мне. Зато редьку купили, решили посеять. Вот сейчас чеснок уберем, как раз место освободится - будет грядка под редьку.
Вчера было 15е число - скидка в "Магнит косметик" 20%. Никогда вот не ходила в эти скидочные дни, а тут собралась - надо было кое-что прикупить. Особой выгоды не заметила. Мужу набор взяла - шампунь и гель для душа, себе краску для волос и крем (уж больно девушка-сотрудница нахваливала, ну 64р - не велико разоренье) и для дома мелочи. В общем, больше тысячи отдала, сумка вроде бы большая была, а дома разложила - что купила, непонятно.
Спички со скидкой купила 😁. На глаза попались, а то всё забывала.
Вот такой день у нас выдался. Какие у вас новости?