Вкусная картофельная запеканка. Простой и легкий рецепт.

Рецепт картофеля и овощей на ужин. Очень просто и вкусно. Моя семья очень любит эту еду! Блюдо очень ароматное и недорогое. Быстрый и простой рецепт, который сможет приготовить любой! Вкусная картофельная запеканка. Приятного аппетита и хорошего дня! Готовьте с удовольствием!

Картофель 1100 гр. Нарезать средними кусочками.

Соль 1 чайная ложка. Варить до готовности.

2 луковицы. Разрезать на мелкие кусочки.

2 моркови по 200 грамм. Разрезать на мелкие кусочки.

Оливковое масло.

Жарить овощи 10-15 минут.

2 перца разного цвета. Разрезать на мелкие кусочки.

Хорошо перемешать.

Накрыть крышкой и готовить 10 минут.

Картошка готова.

Сливочное масло 50 гр. Молоко 100 гр. Хорошо перемешать. Дать картофелю немного остыть.

1/2 чайной ложки соли.

Черный перец. 2 зубчика чеснока.

Перемешать и готовить еще 3-5 минут.

2 яйца. Хорошо перемешать.

Оливковое масло.

1/2 картофеля.

Овощи.

2/2 картофеля.

Моцарелла 70 гр.

Ваш любимый сыр 70 гр.

Петрушка.

Выпекать в духовке 25 минут при 200°C.

Вкусная и нежная запеканка готова!

Ингредиенты: Картофель 1100 гр. Соль 1 чайная ложка. 2 луковицы. 2 моркови по 200 грамм. 2 перца разного цвета. Оливковое масло. Сливочное масло 50 гр. Молоко 100 гр. 1/2 чайной ложки соли. Черный перец. 2 зубчика чеснока. 2 яйца. Оливковое масло. Моцарелла 70 гр. Ваш любимый сыр 70 гр. Петрушка. Выпекать в духовке 25 минут при 200°C.

Приятного аппетита!
Напишите свое мнение, понравился ли Вам этот рецепт.
Спасибо за каждую подписку и за то, что Вы с нами.
Надеюсь, Вам понравятся все рецепты, Вы можете поделиться ими с друзьями в социальных сетях и написать комментарии или просто добавить смайлик и поставить лайк 👍.