Многие туристы интересуются – где и что можно попробовать на Бали? Если вкратце – на острове сотни заведений, где подают блюда европейской, азиатской, местной и даже русской кухни. Проблем с продуктами и питанием точно не будет. Вы сможете попробовать оригинальные закуски и блюда, которые встречаются только на Бали.
О еде на Бали мы рассказывали уже не раз. Вообще, гастрономический туризм достаточно популярное направление, поэтому сегодня рассмотрим несколько вариантов питания на острове 1000 эмоций.
Какие заведения есть на Бали
В первую очередь хотелось бы отметить специальные варунги – небольшие кафе или палатки на улице, где стоит несколько столиков. Варунги изначально являются заведениями для местных жителей, но именно тут можно попробовать необычные блюда. Учитывайте, что сидеть придется в очень колоритной атмосфере, а еда зачастую острая или в кляре – местные такое просто обожают.
Варунги для туристов – альтернативный вариант или европейская версия, где подают блюда индонезийской кухни. В таких заведениях меню зачастую переводят на несколько языков или показывают наглядные картинки. Местные редко посещают «европейские» варунги, да и цены тут более высокие.
Кафе и рестораны среднего класса – основная масса заведений работает по вполне приемлемым ценникам. Сегодня на Бали пользуются спросом заведения мексиканкой, итальянской и американской кухней. Можно найти даже грузинские ресторанчики, хотя их не так много.
Рестораны первого класса – такие заведения не нуждаются рекламы и зачастую находятся в фешенебельных отелях.
Какие блюда и продукты попробовать?
Классика жанра – Nasi Goreng или жареный рис, куда добавляют яйца, овощи и морепродукты. Можно найти полностью вегетарианский вариант или блюда с куриным мясом, креветками.
Nasi Campur – вегетарианская версия отварного риса с достаточно острыми ингредиентами: шпинат, тофу, кукуруза. Учитывайте, что в блюдо иногда добавляют мясо.
Rendang – необычная говядина, томленная в кокосовом соусе с пряностями. Любителям мясных продуктов точно понравится.
Sate – традиционные балийские шашлычки в ореховом соусе. Бывают не только куриные, но и свиные или из морепродуктов.
Обязательно попробуйте местные салаты из овощей, которые чаще всего заправляют ореховым соусом. Продукты на Бали стоят относительно дешево, особенно тропические фрукты и овощи. А вот морепродукты дороже, поэтому проще заказывать готовые блюда в кафе – разница будет небольшой.
Хотите отдохнуть на Бали, но не знаете какой тур выбрать? «Dream Team Bali» предлагает уникальные индивидуальные туры по цене пакетных – «Семейный», «Ретрит» и «Тусовочный». Создаем лучшие условия для отдыха и поддерживаем своих клиентов прямо на острове, ведь мы тут живем.
